『Goal』最爱中国菜,最爱家常菜+8楼更新绿豆汤

我发热了,最近都吃的超级清淡和简单,估计没什么端上桌面的菜了。
好在苹果牛人多,菜色一个接一个,各位多多努力。

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不爱吃西餐,觉得不好吃,不是无味就是味太重,营养健康到还好。:cn01:
一般而言,都会觉得中餐堆食物处理太多而造成营养流失,其实营养都在汁里或汤里。:cn02:

觉得自己不算居家男人。懒的时候,烤肠、生菜加米饭,就ok了。甚至面包牛奶也能凑合一顿。:cn15:
世界杯要看滴,挑几场很邻居一起看,还是很愉快滴:cn08:
以前做菜从来不喜欢拍照。上了苹果之后,耳濡目染潜移默化耳闻目睹耳熟能详也就开始入坛随俗了:cn11:

我的口味是 清淡营养喜家常,不喜轻拍:cn08:

鲷鱼浓汤
有一次突然在超市保险看到条鱼,想起来好久没吃我最爱的鱼了。
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准备材料

木樨肉,木耳营养健康,喜欢

东坡肉:
1、烧沸水,加醋将猪肉煮出血沫后捞出过冷水,切块
2、生姜洗净后切片、大葱斜切成片
3、锅内放小竹架、在上面铺上姜片和葱片,把切好的肉块皮朝下放在葱姜片上
4、红糖、啤酒、老抽调好,倒入锅内;盖上锅盖,用锡纸封住锅盖边缘,大火煮3分钟烧开后转最小火焖约50分钟
5、收汁,取肉
6、浇汁
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酸甜味的青椒肉丝,特爱汁,常用来拌饭。

红烧沙丁鱼,这个鱼最腥了

咖喱鸡翅,加了点老抽就变这颜色了

来个清淡点的,虾仁青豆,这个好快。

某段时间爱上紫甘蓝,维C比橙子还多,再加上蘑菇,营养健康

好可怜的土豆烧肉

冬天的美汤 萝卜排骨汤

好邋遢的糖醋小排

好寂寞的茄饼

上个油腻的 锅贴

白白胖胖的包子

这几天新做的菜会陆续上场。
谢大家捧场:cn11:

yummy想吃鱼

yummy想吃鱼

谢你帮我实现零突破:cn03:

我看好你

支持:cn09:

宫保鸡丁,色香味俱全,喜欢吃:cn08:

鱼香肉丝,新做的,太好吃了。和大家分享下做法。:cn07:
材料: 瘦肉、水发木耳、胡萝卜、辣椒3、葱、姜、蒜、淀粉适量
调料: 食用油、酱油、香醋、盐、白糖、鸡精
做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;
2、葱姜蒜洗净切丝备用。
3、木耳和胡萝卜切丝备用。

4、把白糖、酱油、香醋、精盐、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。
5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,
再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可。

烤全鸡,新做的,味道我太喜欢了。一顿啃了一半。味道有点像奥尔良烤翅,但是还欠一味两味。

鲜嫩鸡1只,盐、糖、啤酒、花椒、葱、姜、洋葱、干辣椒、豆瓣酱、甜面酱、黑胡椒、五香粉。

1、将鸡入沸水煮5分钟,捞出沥干。

2、用盐,啤酒、豆瓣酱、甜面酱、黑胡椒、五香粉 调制成汁、反复均匀涂在鸡身上。

3、讲切好的葱、姜、洋葱、干辣椒塞在鸡肚中。

4、烤箱250度预热。鸡装入烤盘后用150度火烤,胸向上30分钟,背向上30分钟。

感冒发热,挑清热解毒的吃。
冰镇绿豆汤

{:5_136:}我来找你喝酒吧~~

为什么这年头男生都那么会做菜??????!!!!!老天爷啊。。。馋死了。。。

雖然不喜歡吃魚~但是你做的魚好誘人~

我发现在国外的男生做饭的手艺都不错:cn08:

{:5_137:}支持个

西餐好吃一点。。。。原汁原味

{:5_141:}记得我不

欢迎咯,对酒当歌,人生几何:cn08:

Can I ask a silly question, 鲷鱼浓汤, what is the english name for the fish?:cn10:

别天真了。:cn14:

当然,小仓仓么。:cn06:

gilt-head bream:cn02: