请问butternut squash.好像中文是冬南瓜?白胡桃南瓜?要怎么做啊?

因为开始吃素了,想把超市里买得到的蔬菜都吃遍,前几天吃了茄子,是我大概10几年不吃的了,小时候对它有阴影,但好象看贴上很多人都喜欢吃它,就想说反正也没什么可以挑的就去买来煮煮看了,吃起来比印象中好,bf也可以吃,昨天弄了一顿全素的…哈哈哈…他觉得还挺好吃…

还买了从小到大都没吃过的西葫芦,去饮食里看了,好象加蒜泥炒炒就可以.味道非常好,我喜欢.哈哈…

现在轮到这个butternut squash(好象还有另外一个名字?),都不知道是什么东西,回家百渡了中文,说是冬南瓜或是白胡桃南瓜,但都没有介绍要怎么做的,除了做汤,但我不想做汤,不知道有mm知道要怎么做的吗?

再来有人可以推荐英国超市就买得到的菜的素食吗?

p.s bf每天都要去跑步,长跑,我想慢慢开始,减少做肉给他吃,但他运动应该需要很多蛋白质,除了黄豆以外还有其他可以补充的吗?因为黄豆只有中国超市那种干的,除了拿来做汤,和豆浆,以外也不知道可以拿做什么,bf又很不喜欢豆腐,豆浆之类的东西…

我也想知道。。看电视上做的,好像是要蒸着吃。。

可以放一点橄榄油,少量水,盐在烤盘里。把瓜切两半面朝下,400f烤到叉子能轻松插进去为止。然后把里面的肉挖出来做成像土豆泥一样的

看起来好象真的没有什么做法了哦?不能炒或是炖吗?

可以啊,剛想說燉肉…哈哈,想起來樓主吃齋,那跟絲瓜什麼的一起燉,也很好吃,或者做奶油湯, 超市你去vegetarian那邊看看很多選擇,還有vegie burger可以oven烤來吃.

英国有丝瓜卖吗?:cn07: 哪个超市哦?我还看到一个种蔬菜长得有点像黄瓜(皮没有疙瘩,)又点像丝瓜(但没有毛),.有小小一根也有稍微长一点的…
都不知道是什么来的…怎么吃…:cn14:

 

 

http://v.ku6.com/show/oWclI33yWBUHe09R.html

 

 

 

 

MM看这里~~

嘎嘎~~~

谢谢mm啊,还特意找了video,不过我在用移动网,还是暂时不看了,回家在看,不然网用得很快…呵呵…
一直有在注意你哦,很有性格啊,mm很漂亮,你gg也很帅,就不知道他把头发染暗一点没?呵呵…

=。=。。。有哦~~从新染过了啦~~嘿嘿~~~~~其实就是个南瓜汤~~~不过看起来还蛮好吃的~~嘿嘿~~

哇哈哈哈,不好意思啊mm,没别的意思哦,只是看到你的照片嘛,看到你Bf的黄毛,觉得有点可惜了…应该深色一点会更好看,个人感觉而已拉,随便问问,没其他意思啊…

嗯嗯 我跟你意见一样哈~~他染回来了~~没那么黄了啦~~嘿嘿~~~他奶奶是日本人~所以他超级范日的。。。于是打扮啊啥的 全部都很日系~~~我也米办法=。=。。。

courgette ? 炒來吃啊,很好吃,弄個番茄汁…

是加番茄汁炒哦?谢谢mm啊…哈哈…又多了一个菜可以吃了…

我觉得里面放肉烤了吃,肯定味道不错。 {:5_144:}

是先炒番茄,然後加一點番茄汁,放瓜進去燉4分鐘就好了.

好!!哈哈,今天的晚饭有着落拉…哇哈哈哈哈…开心.

:cn09:

去皮蒸好,和面粉 煎南瓜饼

去皮橄榄油炒,炒到软加水煮 汤浓 最后加点糖

還有你吃齋會吃魚吧, squash可以跟魚頭做湯也很不錯

不吃哦,不过可以做给bf吃…呵呵…不可能现在马上就让他跟着我一直吃素,慢慢给他减,减到他自己也忘了没吃肉了…哇哈哈…
mm,好象知道很多这些菜哦,你知道有一个菜长得像菜根一样的,圆圆的,很大一个,颜色是偏白的?好象底部还有一点紫??是什么东西吗?怎么吃啊?
还有长得有点像罗卜一样,但很小很小的一个,类似紫红色的东西,又是什么啊?怎么吃哦?

不是很懂这些:shy:

是不是表面還不光滑的,還有有的你仔細看上面還有須,那個我覺得不好吃,有股奇怪的味道,我都用來做pickle吃…你要吃點fish,不然營養部均衡的,不吃葷就好了.