微波炉已经盛行很多年了,越来越多的食物专用于微波炉烹饪。爆玉米花、加热冷冻食品、蒸煮袋装蔬菜只是其中几例。然而微波炉总是陷于“安全与不安全”的争论中,你怎么知道是否要买一台微波炉?如下是我们(即TopTenREVIEWS网,其口号是“我们研究,但你不要”( We Do the Research So You Don’t Have To))提供的有关微波炉的十大错误观念清单。
10、所有金属都会冒火星
无论何时将金属放进微波炉都会看到火星,是吗?尽管纤维、CD、灯泡、锡纸等会发出奇异的火花,但并不是所有的的金属都是这样。厚的金属没有发火花的现象(餐叉除外),而且一直保持较低的温度,这是因为它抵制了微波的发射。用金属碗加热东西是徒劳无功的,因为金属碗起到了防护的作用。然而这并不是什么好主意,尽管其不会发火花。