呵呵 我无知 好嚒？求别回复我了好吗？求放过！
他说的牌子不是所以系列都是无毒的，至少他推荐的那个亚洲炒锅不是PTFE FREE的。北美那边的人还推荐一个SWISS DIAMOND的牌子。据说无毒锅是这个牌子首创的，别人家都是用SWISS DIAMOND的技术，但是一个炒锅要快180镑，实在有点超出承受范围了。
他就在德国自然说德国东西好，可是在英国P都不是！我觉得英国人还是喜欢法国的厨具，意大利的厨具，因为只是法国菜意大利菜公认比德国菜好吃多了！
MM我就是好奇多嘴问了一句，殊不知 一失足成千古恨，只怪我年少无知 不知道江湖险恶
但是人家刚刚反问了我的无知 刚刚有层 他说 欧洲餐馆都用这个锅 估计觉得说的不妥当 给删了的层 人家反问我 你觉得会有毒嚒、、、、
我就纳闷了 我无知我还不能好学多问问了。。。。
我真是呵呵了
关键是说 推荐 没有错 别人不知道才问啊，要都知道人人都是维基百科了吧。。
好好跟人推荐也是推荐 那么说话 总觉得听了不舒服
当年特富龙出来的时候这帮科学家还不是说无毒么，忽悠老百姓买。中国老百姓原本用的生铁锅且其实最环保最健康了，还能顺带补铁呢！现在科学家突然跳出来说，特富龙致癌啊！你们要升级啊！还不是为了圈钱么？！这些无良厂商啊！什么著名品牌，什么百年企业！都是狗P！一个破锅卖上百，难道会自动炒菜么？难道能炒出米其林么？这些都是浮云！在我看来，简单实惠健康耐用就好了！难道还指望以后当遗产，锅一口代代相传啊？！
我个人觉得肯定是被德国人洗脑了。。。德国人有个特点就是容不得别的国家说德国不好，德国人不好，德国东西不好，最烦了！我就不喜欢，我偏要买不是名牌的，你管着么？德国东西好，你自己买就是了，凭什么让人觉得只有别人不买你家的，就是顾客没眼光呢？
无商不奸 没有办法的事情
所以也不能只看牌子 还是得看口碑多一点 铁锅确实比较好 也不用怕有有毒涂层 洗起来还是不粘锅方便些一些的赶脚~:cn14: 懒人福音有木有
涂层掉了也很难洗的说。铁锅的清洁其实很简单，水要烤干，再抹点油，用一段时间后，把空锅放小火上烧热，加一些盐，开始炒，把锅屎清理干净，把锅外面的脏东西也烤掉，自然放凉，锅就光亮如新了。我跟我的EX室友学的，他在中餐馆打工跟大厨学的。
我这还好没说他家锅不好用。。。要说了 还不得跟我拼命啊。。。
纯属好奇 因为看了第一页 mm发的那个锅的图 下面他的回复没有说那牌子锅 涂层有毒没毒 就贴了大图 刚好那牌子 我这也买得到 想说要不要给家里买了带回国 现在国内很多东西都有毒 你懂的 家里人用起来也不放心 就那么好奇多嘴问了一句 有没有毒。。。。
听过内牌子 不知道他家锅涂层有毒没毒 什么的 好像也不犯法也没犯罪吧 桑不起
真是活到老学到老！！居然是这么洗的！
新技能：铁锅正确护理方式 get！
你只要注意PFOA与PTFE FREE字样就行了，只有标注这两个FREE的才是无毒的。下面是SWISS DIAMOND网站的解释，他们家是第一个弄出这个无毒技术的http://www.swissdiamond.com/faq/ptfe-pfoa/
烧锅的时候注意开风扇，因为锅屎的烟很大。哈哈，我也是偷师的，专业技术不外传啊！
涨姿势了！
谢谢MM
不客气啊！如果你想买swiss diamond他们也有英国网站的说，我看了下28CM直径的WOK是159镑加个玻璃盖，还有32，36CM的，价格不等。网站在这http://www.swissdiamondstore.co.uk/sd/woks.html
嗯啊 我看下 谢谢MM推荐:cn09:
不客气啊！高端大气上档次，如果我有票子一定买个试试，不过现在我还是安心等我的五十来块的锅吧。哈哈，穷人也有穷人的活法啊！
这个话题我最喜欢了。
高压锅，还不如回国背个电高压锅来，又好用又方便。
炒锅，无解。没有哪个涂层是耐高温的。
只能小心伺候。然后用个一年就换一个。
或者不嫌麻烦的就去买个铁锅。
是啊，铁锅最好，但是我家是电灶头，放不了。。。不然我根本不用花这些钱。。。我婆婆在国内花了一千多买了双立人，个人觉得她就是被骗了。。。
刚忘了说特富龙是有毒的，高温下致癌，你锅子换的越勤劳，吃下去的特富龙越多。