【各位煮妇请进】诚求可以slow cooker一锅搞定的晚餐菜谱

是不是这个?今天似乎还打折

我前两天也想发个帖问来着{:5_137:}

谢谢大家的好主意

进来学习

对的,我买的129刀那个!

好实用的一帖, 收藏学习

好实用!谢谢。
请问你的慢炖锅是自己会定时开关的吗?一天人不在会不会出事呀。

慢炖又不是高压锅 怎么会出事
我是国内背过来的 紫砂也有白瓷也有
都有定时功能的

一般时间到了跳了自动进保温
只有保温太长 肉会太软情况发生
所以要算好开始烧和到家时间即可

又是腌笃鲜又是鸭血粉丝汤,一看就是南京人!

土豆,萝卜都完全没有问题。

英国的土豆,普通锅煮30分钟就完全成糊糊了啊,一点形状都没有,软的跟婴儿食品一样,我是不太接受的了

是的
家里没人就不能中途再放是个问题
我买baby 土豆 真是十分钟就软的

我都是到家把肉拿出来 然后放土豆菜这些 改成快炖 20分钟 换个衣服烧个白饭 就可以吃饭了

多谢多谢(。・ω・。)昨晚我也买了^ω^

肉炖烂了,再放土豆胡萝卜炖一会也行。

我前几天买的这个电饭锅,可以煲汤,可以当蒸锅,价格也OK,就是不知道能用多久。明天打算做一锅牛肉西红柿

你完全不了解slow cooker工作原理呀。
slow cooker 厉害之处在于工作温度是100度不到,大概在85-95度之间
跟你所谓的普通锅煮完全是不一样的。
你会非常惊讶把土豆煮8个小时之后的口感竟然完全没有软榻,却是很绵密,还保持了形状。

完全不用。你要知道slow cooker不是给中国人准备的,是给洋人做stew用的。
都是把所有料一股脑倒进去开煮就好了。
出来的效果会好的你难以置信。

蔬菜,肉都不会煮的特别烂的。比高压锅好太多了。

啊抱歉,是slow cooker
我脑子里一直是电高压锅,心想那东西保温一天,别说菜了,肉也得化了

我先慢炖,有时炖晚了、时间不够长,肉还没烂就再高压十五分钟。

火锅。。