国内的东西我现在真心越来越不敢买,哎。。
其实le creuset煲汤挺好的,虽然可能不会‘喝了不上火’,但是感觉放心不少
我从国内背了一个电炖盅过来。不知道是这边水太硬了还是怎么回事,同样炖三个小时,并没有达到国内的火候和效果,鸡肉或者红枣这些还是有些硬。因为我婆婆跟我使用的是同款,在国内用得挺好,所以我总结,就是英国水质太硬了。不建议从国内背过来,NND,我的就这么活生生地闲置了。
我就是买他家的像炖盅的那种,然后放高压锅里隔水炖,感觉很好用呢。。。
其实这边的鸡也不同啦~
我通常去M&S买珍珠鸡,那个炖出来很好喝,还特别鲜嫩!
那个蒸锅不就可以吗
直接弄个大锅,放个箅子,把slow cooker的内胆放里面蒸不就好了
你可以用过滤水或者矿泉水阿
求图!!!叫什么啊?
高压过可以的, 我试过,就是感觉有点矫情。。。。
我是用的过滤水啊,一般是过滤两遍呢,还是一样。
淘宝上有很多,直接搜电炖盅就好啦:cn15:
谢谢哈!!!
我煲汤的时候没遇过这种情况哎…