这边哪种电锅是用来煲汤下面放水的?

我是女生
#21

… 感觉也是。
只是记得小时候妈妈有试过把炖盅放在高压锅里炖汤，回头问一下她。

#22

哇，我家那个slow cook就是能一直咕嘟。。。。。

这样的话可能只能用砂锅了 -,-

#23

握手啊,刚看到第一家就是他家的,看中一个不锈钢的,打算这两天下单.

#24

这个idea好,就是这么个原理. 但不知道是不是总要保持高点的档.

刚看到楼上的讨论,看来这个行不通.

#25

slowcooker 本来就不开，小盅的温度岂不是更低，到时候煮不好吃坏了就不好了

#26

我本来也很爱这个，原来有一个摔了，本来想再买一个，结果看了很多国内毒紫砂的新闻，不敢买了{:5_145:}

#27

我也注意到了毒紫砂的新闻~{:5_133:} ,所以会选择内胆是陶瓷的.

#28

陶瓷有木有不好啊

#29

{:5_135:} 陶瓷成本不高啊,应该是安全的,没有有毒的那种问题吧. 小时候妈妈用来炖东西的那个小盅就是那种白白的陶瓷.

#30

你可以试试，试过你就知道为什么不行了

#31

俺没有炖盅：（
倒是有一个炖锅。。。。。

#32

国内的东西我现在真心越来越不敢买，哎。。
其实le creuset煲汤挺好的，虽然可能不会‘喝了不上火’，但是感觉放心不少

#33

我从国内背了一个电炖盅过来。不知道是这边水太硬了还是怎么回事，同样炖三个小时，并没有达到国内的火候和效果，鸡肉或者红枣这些还是有些硬。因为我婆婆跟我使用的是同款，在国内用得挺好，所以我总结，就是英国水质太硬了。不建议从国内背过来，NND，我的就这么活生生地闲置了。

#34

我就是买他家的像炖盅的那种，然后放高压锅里隔水炖，感觉很好用呢。。。

#35

其实这边的鸡也不同啦~
我通常去M&S买珍珠鸡，那个炖出来很好喝，还特别鲜嫩！

#36

那个蒸锅不就可以吗

#37

{:5_134:}

#38

直接弄个大锅，放个箅子，把slow cooker的内胆放里面蒸不就好了

#39

你可以用过滤水或者矿泉水阿

#40

求图！！！叫什么啊？