我有在钦州读过书呢！老乡老乡！想念钦州的牛杂！
这个我不是很拿手，我比较拿手的是越南春卷，还有那个生包的春卷、还有越式沙律。也是酸酸甜甜的，很好吃。这是生包春卷的贴子：https://bbs.chinese1.comhttp://bbs.chinese1.net/t/topic/2414750
难得碰到老乡～我现在最想吃卷粉:cn07: 那个我最爱啊，可惜这里没工具弄来吃～
嗯，我也喜欢！但好像蒸粉皮的工具挺难找的。不过我认识一些越南人他们会做这个，有时我们会买回来吃。醋我们自己调。
我嫂嫂在国内带了张纱布和扁竹条回来，然后就把纱布绑在一个不锈钢汤锅上，上油上面糊盖盖子，最后拿竹条挑出皮～可惜嫂嫂很少弄…
看她做多几次然后自己学着做啊，这个不难的，米浆也是用粘米粉和少许菱粉调成的。反正前面几次肯定不好看，做多几次就好了。
没吃过……看着好好吃啊！
我家没有工具，下次回国再带工具回来弄～:cn08:
读音相当于水椰。。。越南食物。还行吧。就是一层一层的。楼主跟谁学的啊？
以前我妈做，我在旁边帮忙，就会一些，但从未自己做过。后来来到英国问一些前辈做法，然后昨天就试了一下，还行。
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学习了，谢谢