求经验,全职工作的妈妈怎么安排晚饭?

这位美妈,我跟你情况差不多,不过我是早去早回,5点就到家了,我老公接送,我回家就直接做饭,所以我们家娃(11个月)5点45就可以吃上饭。我们直接给family food了,他已经不喜欢糊糊的食物,他喜欢自己动手吃饭,我们吃啥他吃啥,不过他吃的我们会用水泡一下,把表面的油或者太咸的味道冲掉。他自己吃得可香了!所以你可以让娃跟着吃你们的食物看看。
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买个可以定时预约的电压力锅就可以提前煲汤,肉可以直接吃,汤里面可以放点青菜豆腐下个面条再弄个荷包蛋就都有了,觉得不够再弄个简单的凉菜就得了
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宝宝还在肚子里,请问,如果我把宝宝从幼儿园接回来,不能把他放一边让他自己玩,然后我去做饭吗?还是说一定要有个人陪着他?

这个……
要看娃多大了。基本上没会走路之前你可以把他放在travel cot或者什么地方让他自己玩,安全的就可以了。
如果会走了,基本就关不住了,没有人陪,有些孩子可以自己玩,有些会非要拖着妈妈爸爸玩,这样他们就有机会跑进厨房有危险。就算装了gate,等到2岁多,调皮点的,像我儿子,懂得拿两张高低不同的凳子垫成阶梯爬高了,能翻过所有的gate,还能爬到柜子最高的地方了,基本上拦不住了,必须得看着……

我一般头一天准备第二天要吃的。我们每天回家也差不多6.20。不过我老公做饭能力太差。。。等他做饭估计要9点才能吃上。
周末炖肉,炖汤啥的,周一吃。周二就吃的意大利面,周三下班早,可以烤鸡烤土豆,周四吃周一剩的炖肉,周五吃周三剩的烤鸡。哈哈。
吃鱼香肉丝啥的炒菜的话,提前一天把肉丝炒好,冰箱放着。然后菜也都切成丝,放冰箱。要吃的时候只需要蒸米饭和炒菜,基本20分钟就搞定。
反正必须提前计划。
我娃11个月的时候吃饺子,不过需要切小块儿,她长牙晚,9个多月才长第一颗牙。吃饭都要切小。偶尔超市的婴儿餐凑合,不过她不喜欢吃。
然后冰箱里总会有冻得包子(蒸好的,微波炉一转就ok),生的饺子(临时回家现煮),菠菜面。

有道理,还没想过以后长大了自己能跑能跳了以后会怎样。。。。。。

我们是主菜肉食用半成品(事先炖好可以热的,腌好的排骨可以直接蒸的,超市抹了料的鸡可以直接烤的,自己准备好的fish pie什么的可以直接烤的,偶尔还从中餐馆拎半只烤鸭什么的),每晚炒个青菜煮个饭就可以吃饭,快的半小时,再慢也不超过一小时。11个月的娃如果还吃糊,可以头天准备第二天的,如果可以吃更固体的,就跟你们一起吃,什么蛋羹,炒鸡蛋,很嫩的炒肉丝什么的。

我们当年给娃的糊,是每天做饭的所有原料(菜啊肉啊豆腐啊)留一点,做完饭一锅烩了,加点事先冻好的鸡汤块调味,最后一勺剩饭加进去,hand blender打粗泥,不到十分钟搞定,不用额外费太多功,而且保证每天有变化。

顺便说,自从一边上班一边带娃之后,我们充分理解了当年学校的食堂菜谱……

这几天没来,已经这么多好主意了!看来大家都是提前计划安排好,这点我要学习!我经常是计划了晚饭然后到了做饭时间又变主意了,比如太累了改吃外卖或者突然想吃其它的,以至于提前解冻好的肉有时候都放坏了都没有做成菜只好扔掉。浪费粮食也挺心疼的哈!
还有我闺女跟老公都嘴巴好刁,不吃剩饭!上顿吃的很好的饭,剩下放冰箱里再拿出来她就不吃!这也是很让我头疼的一点,哪有那么多花样给她换着吃呀!(老公逼急了还能吃上一两次,大部分时候我热剩饭他就自己吃个披萨什么的。我吃披萨薯条之类的总觉得吃不饱,一家三口就吃三样饭)
速冻饺子包子也是好主意!

我家闺女就一定要人陪着玩儿!我干嘛她都要跟着掺和!所以我们只能一个做饭一个陪她,要不她就往厨房爬,挡住她就大喊大叫。如果她自己安安静静了那肯定是在干坏事,玩插座啦,抠电视啦,这些她不能干的事偷着干的时候就好安静。:lol

一边上班一边带娃!这两天她还发烧感冒,真心累的没脾气啊!:Q ,好几晚上没怎么睡觉了,老要起来查看她,就怕她睡着夜里烧起来,白天还要强打精神去上班! :sleepy:

所以我换了份轻松的工作才敢要老二……

基本上娃干坏事的时候都很安静的。我儿子能自己玩,但动静很大,我听声音能知道他在玩什么,然后一旦听到安静下来了就得马上把他找出来,否则有得后悔的。他试过把一整瓶的沐浴露给我拧开了涂身上了,很安静很仔细的往身上涂,穿着衣服的哦,看到我进去找他,还一边搓一边说messy{:5_131:}

哈哈,太对了,一安静就没好事

早饭在单位吃,中饭是一天的主食,提前一天晚上做的小炒什么的,晚饭不专门做,一般就是不吃或者随便吃,比如酸奶水果什么的,饿的话可以下面条或者pizza或者做第二天午饭时多出来的,家里永远备着能吃的东西。

我们中午吃的都晚,所以晚上回家也不很饿,LG到家7点半以后了,所以很久没有一起吃饭的习惯了。大人的都好对付,饿的时候一根香蕉都能顶半天。孩子晚上也没专门做,因为他太好吃了,再专门吃晚饭就吃太超了,所以一般就是酸奶(成人装的小盒子),水果,饼干,营养早餐(干吃)什么的,有时候大人吃什么他再顺点

我家母乳断的早,所以不理解,这下午6点半吃的奶算哪一顿啊?一岁多只有早晚需要吃奶吧,还是就是当水喝的?

个人经验:

1。高压锅预约煮八宝粥,到家粥都好了
2。比较费时的肉菜我周末或者头天晚上先做出来:炒好的肉末或者肉丝,第二天加到豆腐或者别的菜里面;或者第二天清水煮面,放一些青菜和肉末/肉丝进去,菜肉都有了,还有面条汤呢
3。切工比较复杂的菜,我一般都头晚切好装盘,蒙上保鲜膜,第二天回去直接开火超
4。大儿子喜欢pasta,我一般会把sause提一天晚上做好放冰箱,第二天只要煮了pasta就行
5。高压锅预约一个肉菜,到家弄个素的
6。周末有空的时候做点儿包子饺子什么,头天晚上没准备的话第二天就拿出来应急

反正好多方法了,我一般下班接了两个儿子到家大概6:30不到一点儿,没有LG帮忙的,7点之前吃上饭绝对不是问题啊,快的时候7点都吃完了。然后娃们8点就上床睡觉了

当妈妈不容易,职场妈妈更难啊,慢慢都会好起来的

这跟我家差不多,我家孩儿大点了,三岁半,幼儿园下午三点半四点有一顿半正式的间食,他总吃好多,这样五点半六点到家就不饿,我和他爸基本凑活,他有时候过来扫一眼吃两口,不感兴趣了就自己去看电视玩,也啃点饼干啥的,挺好的,我也不想他晚上吃太多,因为七点半八点就睡了。

我现在一想到下班做饭头就疼,也是能凑活就凑活。。。。

LZ这个帖子开得好啊!!
我也有此疑问。。。。我们下班接娃回家都6点多了。然后还折腾做晚饭,大人的其次,娃娃的晚饭是个头疼问题。。。。
我老公说大人小孩的一起做,大人吃什么小孩就吃什么,蒸跟水煮这样子,不放盐糖 ,然后我们大人吃的时候放调味料什么的。。。。

但是做完翻怎么都要半小时到6点多7点了。。。。

是我表达的不清楚,已经改了标题了。