请大家推荐红酒

既然不是什么特殊场合,去waitrose找原价10镑出头的红酒就可以了。如果不确定对方对酒的喜好程度,还是买旧世界的保险些。

最常见的酒里Sauvignon Blanc是比较fruity的,但也是dry的。如果你想要偏甜一点的,Riesling,Chenin Blanc都是不错的选择,还有个奥地利的酒,名字很长记不住,这些酒都非常适合配中餐或东南亚这种口味杂乱的菜。

10镑基本是一个分界线,10镑以上的不管那个产区,喝起来都不错。法国酒也不算是都overpriced,主要是波尔多吧,尤其是近些年中国土豪炒高价格,因为只知道波尔多,不知道别的酒,再者波尔多产量巨大,足够卖到全世界。法国其他产区的酒都不逊于波尔多,同样的价格下。勃艮第的黑皮诺,博若来的村酒,杜龙河谷的红酒都很好喝。

waitrose找找看。冰酒产量太小,就那么几个地有那个气候条件,所以价格较贵,也不是主流佐餐酒,一般超市都不会常备,可以去专门卖酒的地方找找吧。

红酒好middle class,没品味。
买瓶port带去吧,你的host肯定会很高兴的。waitrose选一瓶£30左右的就不错了。

谢谢回复,我去过几个waitrose都没买到,可能真的是太不主流了。之前喝的是别人从加拿大带回来的,没办法那是产地啊,估计得去专门卖酒的地方找了

这边应该德国的冰酒更好找吧,但可能产量没有加拿大的大。你如果喜欢甜酒,可以试试贵腐酒,比如法国的sauternes,这个一般超市都能找到,味道也很不错。

德国的冰酒我不太了解,有什么好的牌子吗?
贵腐我也很喜欢哈,确实是因为个人口味偏甜所以喜欢甜酒多过红酒。 谢谢你的推荐!下班就去买

牌子就不清楚了。德国毕竟属于原产地,酿造规格应该会高些,价格应该也比加拿大的贵。

你推荐的中国名字我去买也找不到, 我是红酒小白

还是请给个法国名,我去超市对着找, 谢谢

这个直观吧,上面的大字是产区,年份上面的是葡萄品种。

博若莱

杜隆河谷

这就是勃艮第的黑皮诺

哈哈哈

谢谢

呵呵,都是音译。其实你可以直接去waitrose的fine wine区找一瓶符合你预算的酒就好,有些酒还经常有折扣。

谢谢。我这里只有一家小Waitross,明天去看看。我问了一个法国的年轻女孩子,她也推荐杜隆河谷。而且她说Dry一般跟所有的菜都搭

今天去wimbledon的waitrose看了下,无奈太小没有找到冰酒了。。。不知道哪里才有大点的waitrose。。。

去它的官网search branch?

你去的不是little waitrose吧?Waitrose没有冰酒,贵腐是有的 http://www.waitrose.com/shop/DisplayProductFlyout?productId=28827

这款教皇新堡在打折,性价比不错 http://www.waitrose.com/shop/DisplayProductFlyout?productId=129494

http://www.matchingfoodandwine.com/files/blogattachments/Chinese-ice-wine.jpg

谢谢你的一再帮助,明天就去找