酱焖猪蹄(中秋不吃月饼吃猪蹄*8*)

类似于国内的早市了,他们早上6、7点就搭棚子了。一直卖到下午3,4点。只有周六。

我得多想吃猪蹄啊 把三年前的帖子拿出来溜了一把口水

lidi 有卖的家用真空包装机,30来镑,赶快去,估计这周就换品种了。那要等来年这个时候。要不到ebay买了!

如果你家炉头是烧gas的,用夹子或筷子夹住把猪蹄的毛用明火燎没了。如果是老式电炉丝。发红时直接烙上去。

我也很怕吃到猪毛。

O(∩_∩)O哈哈哈~,原来是这样。我老公也是一吃到猪毛就觉得特难受的感觉呀,我的嘴估计小时候吃甘蔗吃多了,皮实呀

英国还有早市,以为懒人没早市呢,我一直想找早市!