我喜欢网购,没想到去中超。我看了一下,国内60 70 的好看的砂锅这里网上都卖一百多镑,后悔暑假的时候没有带一个过来。
我觉得过小日子一有砂锅就很正规, 我好久都没地逛街了,最近脚跟一走多了就有点疼。
会在煮的时候爆开。所以有的砂锅用铁丝围着。
砂锅很容易爆裂,就算严格按照要求冷却后再洗,小中火,还是一直裂。所以你买铸铁锅吧,肉烂的更快
如果非要买砂锅,就买电沙锅,不会爆裂。
youtube有个视频说用砂锅之前在水里泡一下再煮会好一点。另外说里面没有涂层的话,第一次用之前要“开锅”。具体我忘了,可是我记得好像要用到糯米粉之类的。
谢谢亲,一会儿上youtube搜搜,准备善待我这个新砂锅。:-)
不客气。我特别喜欢用砂锅煮煲仔饭。感觉会香一点。