那些能让你怀念的菜式你们自己会做吗?在英国能找到材料吗?

有一些小时候不以为然的食物来到英国以后会时不时的想起。因为曾经那么熟悉的菜再也吃不到或者几乎没什么机会吃了。我想起最多的是奶奶做的节瓜粉丝煮虾米和清补凉汤。每次她做这两道菜我都希望快点开饭。我还记得有一次我和堂妹在家里玩。奶奶说开饭了。我就马上闻到节瓜粉丝煮虾米的味道。很开心。奶奶做得很香,味道很温和。奶奶虽然是我结婚后不久去世的。可是,我一直没想起要让她教我做。我尝试过几次想复制这些菜,可是真的很难。在英国难得买到了食材,问了爸爸奶奶的做法,网上看了很多食谱还是做得不像。我有机会看奶奶做的时候我对做菜不感兴趣。现在想吃也吃不到了。

即使有材料也不会做的厨房小白,只能靠回国解馋。

楼主是广东人?节瓜和粉丝容易买到,靓的虾米就难买到了。

喜欢吃豆苗,之前根本不敢想能在这里找到。

偶然一次在超级昂贵的超市看到。。。之后就开始了奢侈的快乐吃生涯^_^

节瓜难买。。。

豆苗可以自己种

我妈都是自己发的一大盒子一大盒子的,天天吃,下火锅、下面条…

豌豆苗泗河行很多啊,几乎每天都有12胖子一公斤吧,楼上说自己发的那是豆芽吧~

豆苗 如果是 pea shoots的话,可以自己发的。
超市或是Dobbies 之类garden center 卖种子的地方买 pea , 回来自己在盘子里加少量水,发就可以了。

Sainsbury 也有卖pea shoots, waitrose也有。在卖salad的地方有。 一包85还是100克,一镑左右。 倒是比你说的中超还卖的便宜啊。

莴笋啊 真的买不到 哭

是豌豆苗吗?

Sainsbury 也有卖pea shoots, waitrose也有。 在卖bagged salad的地方。一包1镑大约2两这样。也没有那么贵。 如果炒着吃的话,那一下子3-4包的量要的,否则太少吃不过瘾。 {:5_142:}

中超有,我每次去都买。

是哒,清炒豌豆苗或者豌豆苗猪蹄汤

哎呀口水又要下来了。。。。

sainsburys pea shoots 50g 一胖, 20胖子一公斤~~~

https://www.sainsburys.co.uk/shop/gb/groceries/sainsburys-pea-shoots-50g?istCompanyId=1e096408-041f-4238-994e-a7cf46bf9413&istFeedId=689af7a8-5842-4d88-be59-1ee5688a81b5&istItemId=wxwqmtlta&istBid=t&PPC=*&gclid=CjwKCAiA35rxBRAWEiwADqB379onqdNZpWj2ZjjUrmXk0NWtN6DS1YLVa5rej9Mz45JwMlM9OXtxXRoCBvIQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds

莴苣 泗河也有本来只要3胖子一公斤,现在也10多胖子一公斤了

it used to be 100g a bag!

perhaps it was Morrisons? I forgot {:5_134:}

make sense, Seewoo also increased their pea shoots price to around 13.45pounds per kg recently.

Morrisons has 1.30 per 80G, means 18.75pounds per kg

however i don’t think UK supermarket would have any unpopular veges (espeically Chinese traditional veges) cheaper than Chinese supermarket. Anyway, it doesn’t matter and not important, we are here to provide information and help others. Your words are userful and helpful.