liqueur Peppermint white°°°°°°°°酒精度还蛮高的～～～～ 
Smirnoff～～～～～ 
[ 编辑 cwshamo 在 08-01-23 01:55 ]
Screaming Orgasm（有趣的名字）
recipe:
10 cl vodka
10 cl coffee liqueur, Kahlua
10 cl Bailey’s Irish Cream
10 cl Amaretto
mix in shot glass for shooter （还有其他种调法）
PS:这小杯酒上头挺快～～～～～ 
[ 编辑 cwshamo 在 08-01-25 07:53 ]
Slippery Nipple（这名有点不雅）
之前自己说过要放上这杯酒的…………
recipe:
1/2 shot of sambuca
1 drop grenadine
1/2 shot irish cream
Irish cream should be layed over sambuca with the back of a spoon. The drop of grenadine gives the nipple effect.
ps:由于grenadine基本用光了，所以这杯酒调的不好…………
[ 编辑 cwshamo 在 08-01-24 04:00 ]
PINA COLADA
recipe:
3.0 cl White Rum
3.0 cl Coconut cream
9.0 cl Pineapple juice
Soda Water
Pour all ingredients into blender or shaker with crushed ice. Blend or shake until smooth. Pour into chilled glass and top with soda water… Garnish with pineapple wedge and maraschino cherry and straw.
我喜欢吃凤梨，也特喜欢喝凤梨汁～～～～所以调的时候多放了些凤梨汁
味道可能是有些淡，但也蛮好喝的，不喜酒精的小女生应该喜欢
（凤梨清新的水果清香应该有不少人喜欢吧，题外话～～～我连浴露都喜欢是菠萝味的）
[ 编辑 cwshamo 在 08-01-24 06:35 ]
更新啦？？？
cwshamo于2008-01-23写道:
Slippery Nipple（这名有点不雅）
之前自己说过要放上这杯酒的…………
recipe:
1/2 shot of sambuca
1 drop grenadine
1/2 shot irish cream
Irish cream should be layed over sambuca with the back of a spoon. The drop of grenadine gives the nipple effect.
ps:由于grenadine基本用光了，所以这杯酒调的不好…………
[ 编辑 cwshamo 在 08-01-24 04:00 ]
这杯中间那部分是失败了还是故意用来应题的=。=
happydaily于2008-01-24写道:
cwshamo于2008-01-23写道:
Slippery Nipple（这名有点不雅）
之前自己说过要放上这杯酒的…………
recipe:
1/2 shot of sambuca
1 drop grenadine
1/2 shot irish cream
Irish cream should be layed over sambuca with the back of a spoon. The drop of grenadine gives the nipple effect.
ps:由于grenadine基本用光了，所以这杯酒调的不好…………
[ 编辑 cwshamo 在 08-01-24 04:00 ]
这杯中间那部分是失败了还是故意用来应题的=。=
是用来应题的～～～～～～～～ :cn08: 不过我没做的形象，所以失败被～～～
GITANES于2008-01-24写道:
更新啦？？？
恩～～～～更新了～～～～自己前面又调了杯新的，还没发上来呢
cwshamo于2008-01-24写道:
GITANES于2008-01-24写道:
更新啦？？？
恩～～～～更新了～～～～自己前面又调了杯新的，还没发上来呢
那继续发啊~~~~~~~~~~~~~ :cn09:
cocktail Canadian Pineapple
recipe:
60ml canada whisky
10ml pineapple juice
7 ml Maraschino liqueur
7 ml fresh lemon jucie
Pour all ingredients into shaker with ice cubes, shake well, strain into chilled cocktail glass .
（调的过程里依然把标准酒单更改过，自己一个人喝所以果汁量高了些）
[ 编辑 cwshamo 在 08-01-25 08:31 ]
GITANES于2008-01-25写道:
cwshamo于2008-01-24写道:
GITANES于2008-01-24写道:
更新啦？？？
恩～～～～更新了～～～～自己前面又调了杯新的，还没发上来呢
那继续发啊~~~~~~~~~~~~~
更新了～～～～～ :cn08:
之前出去闲逛的时候看见了一小瓶20年份的陈年茶红波特，当时想把它带回家来着，可自己其实是很少喝这类酒的，单单买回来用来调酒的话那也是浪费。
所以就在这里发一点关于波特酒的介绍，资料当然来源于网络……
Port Wine
Port（波特）为Portugal（葡萄牙）港口城市，本国的葡萄酒集散地，Port是最著名的甜红葡萄酒，就是本国的国酒。
此酒在发酵期为保留其天然的糖度，加入了葡萄酒精（白兰地），所以酒精度在15%-20%，超过一般的葡萄酒，也称强化葡萄酒。
（1）Vintage Port（好年成）
由已被公认的好年成所产葡萄酿制，（可以适当勾兑其它Vinegar（葡萄园）的同年的好年成葡萄。）其陈酿在橡木桶内的时间不小于两年，装瓶后再陈十年成熟，可以存放35年。
注：商标注明好年成的时间
其口味纯厚，果、酒香协调，甜爽温润。
（2）Vintage charaeter port(类好年成)
以各种年份葡萄酒勾兑，于橡木桶内陈酿时间四年，即可饮用。其口味柔顺圆正，是香悦人。是近于宝石红的波特酒，由于它的精良品质，常被人误为好年成波特酒。
（3）Fine old Tawny port(陈年茶红波特)
此酒于橡木桶中陈酿10、20年或更长，酒色茶红。口味柔顺圆正，豪华富贵，醇厚浓正，香气悦人，具坚果香。
（ 4）Fine old Ruby Port（陈年宝石红）
以几种优质的葡萄酒勾兑，于桶中陈近四年，在零下八到九度的低温处理后装瓶。其果香突出，口味甘润。
(5)Tawny Port（茶红波特）
由白葡萄酒和红葡萄酒勾兑，陈酿六到八年，酒体柔顺，具坚果香。
(6）Ruby Port(港口)
陈酿时间不足一年，酒体丰满，果性十足。级保持着新葡萄酒的色彩，适宜在幼龄时饮用，不宜长期窖藏。
(7）Single Quinla Port(单一葡萄苑)
由单一葡萄苑所制，分非好年成、好年成及茶红等。
(8）Late Bottled Vintage Port（晚期装瓶好年成）
简称“IBV”，是处长木桶陈酿期的好年成酒。陈酿时间4-6年，酒标上有特大年成号如1983LBV
(9)Vintage Dated Tawny Port（收获日期）
质量上乘的陈年茶红波特酒，注有收获年份日期、装瓶年份，不能与Vintage Port相混同。
此酒于桶中陈酿20–50年，而不在瓶中陈酿，有时酒标上有“Matrred in wood、Reserve、Reserva、Bottled in dates"字样。
(10）White Port
以白葡萄酿制的干型波特酒，风味与柔顺的樱桃酒类似，常用作开胃酒用。只有少数甜型。
工艺：
用料：葡萄牙杜罗河谷及由此南进320公里的里斯本周转所产葡萄，其他任何地方任何方式生产葡萄酒精都不允许用以生产波特酒。所用葡萄必须完全成熟，糖度在23-26 BRIX（白糖糖度），采摘时剔去老烂变质及碰伤的原料。
其主要问题是萃取足够成熟的葡萄的色泽，一般在破碎时加入二氧化硫约每升葡萄糖浆100毫克。再加热至50摄氏度红24小时，或瞬时加热至60或更高温度，其色泽便很快提出。
发酵：可用野生及人工培养的酵母，初发酵时为2-4天，同酿造葡萄酒相同要常常捣汁，残糖低至所需，也即酒度6-8度，皮渣分离。酒液泵至桶内，加入原白兰地进行发酵贮存。
至来年春季伊始，杜罗地区以葡萄园、作坊及农家为单位生产的葡萄酒，以木桶或木船运送至各个酒库贮存。运送过程中还须经过热灭菌、冷冻处理，以澄清酒液加以稳定并促进葡萄酒的老熟。存放4–6年，间中进行二到三次换桶。
[ 编辑 cwshamo 在 08-01-25 08:46 ]
说实话
我每次都是来你帖里听歌的~歌都很好听~ 
记得没事连歌都更新一下
对了~顺便把歌都改成循环播放的啊~
[ 编辑 happydaily 在 08-01-25 18:25 ]
happydaily于2008-01-25写道:
说实话
我每次都是来你帖里听歌的~歌都很好听~
记得没事连歌都更新一下
对了~顺便把歌都改成循环播放的啊~
[ 编辑 happydaily 在 08-01-25 18:25 ]
:cn14: 咋改循环的不会～～～～～ :cn08:
有事没事的时候我都会更新第～～～～嘿嘿
我也不知道怎么改循环=。=
前面的歌都是循环的，这一页的还得手动 
呵呵，我说的那两个都做了，馋呢，偏偏这两天没空喝酒，谢谢啦~
再接再厉哦 
firstcrush于2008-01-25写道:
呵呵，我说的那两个都做了，馋呢，偏偏这两天没空喝酒，谢谢啦~
再接再厉哦
happydaily于2008-01-25写道:
我也不知道怎么改循环=。=
前面的歌都是循环的，这一页的还得手动
:cn08: 可能网络的原因吧～～～～我都一直都用一种方法贴歌的
翻页～～～～要翻页～～～～～～放新调的和新歌