how to do???
kiko
你强的
福乐你了
3-Step Chocolate Chips Cheesecake
材料 8人份
忌廉芝士 480克
雲呢拿香油 1/2茶匙
Mini semi-sweet choco chips 1/2杯
砂糖 1/2杯
雞蛋 2隻
餅底(現成)1個
做法
1。焗爐預熱至180C
2。忌廉芝士置室溫中退冰放軟,加入砂糖及雲呢拿香油混合,用打蛋機以中轉速打至成軟滑忌廉
3。放下略為拂勻的雞蛋混合,然後加入1/4杯朱古力粒拌勻
4。倒入準備好的餅底中,將另外1/4杯朱古力粒洒上芝士餡面上. 放入已預熱的焗爐內以180C焗40-50分鐘,出爐後放涼,再置入雪櫃(冷藏庫)最少3小時,即成
这个已经是我能找到的最简单的cheesecake的食谱乐,适合新手作
我第一次也是做这个,一次成功的
如果买不到现成的饼底
就用消化饼捣碎,加入牛油溶液,使饼屑稍微湿润,有点粘度
大家作的过程中有问题尽管问阿
还是太难,做不来啊。。。我还是去买现成的吃算了
快点叫偶老婆来看。。。又有的吃了
I Love CheeseCake!!!