再来一张~~
竹笼糯米饭~~~
1。先把腊肉蒸一下,蒸软一点方便切成小块
2。 把切好的腊肉,香肠和豌豆炒一下,加入糯米一起炒,放盐,少许糖,味精
3。 加水(比一般蒸饭的水少一点,不用淹过糯米),放电饭煲里像平时煮米饭那样煮。(或者放竹笼上蒸熟也可以)
[ 编辑 hemoglobin 在 09-01-19 05:20 ]
红焖羊肉
这个就是红烧羊肉啦,羊肉是超市里买的现成切好快的,用水煮一次以后,重新起锅放白糖炼油,像之前提到做红烧肉那样做就好了~~~步骤就不多说啦。
再来一张近的~~~
凉拌三丝~~~
分别就是海带丝,粉丝,白菜丝,其实应该用莴笋的,没买到莴笋只有用白菜代替了
调料就是:酱釉,醋,白糖,盐,味精,鸡精,花椒粉,香油,熟油辣椒,我有时候觉得不辣的话还放点老干妈,最后撒点葱花和香菜~~
据我妈说如果不吃辣的话可以放芝麻酱,白糖,盐,鸡精,味精,香油,这样,下次尝尝。
[ 编辑 hemoglobin 在 09-01-19 05:27 ]
再来张打了闪光灯的~~~
孜然羊肉
1。放熟油辣椒,孜然粉,干辣椒,葱花,炼油,直到辣椒和葱花的香味出来,但不要弄糊了
2。羊肉是直接买的中国店切好的用来涮火锅的羊肉片下锅炒
3。这时候估计会有羊骚味出来了,放一点老抽,水焖一会儿
4。放入芹菜或者香菜(如果是香菜的话就最后起锅放)炒
5。再加一点孜然粉,盐,炒
6。起锅放少许白糖,味精,香油(香油也可不放)
one more~~
hemoglobin于2009-01-19写道:
凉拌三丝~~~
分别就是海带丝,粉丝,白菜丝,其实应该用莴笋的,没买到莴笋只有用白菜代替了
调料就是:酱釉,醋,白糖,盐,味精,鸡精,花椒粉,香油,熟油辣椒,我有时候觉得不辣的话还放点老干妈,最后撒点葱花和香菜~~
据我妈说如果不吃辣的话可以放芝麻酱,白糖,盐,鸡精,味精,香油,这样,下次尝尝。
[ 编辑 hemoglobin 在 09-01-19 05:27 ]
嗯。。。这个看起来应该很好吃,下次尝试一下 :cn15:
好好吃的样子
亲爱的,看着我又饿了,好想吃
老乡实在是厉害啊
加拿大的田鸡腿好像比英国这边卖的冰冻的要小,感觉更像国内的多一点。
inuyasha_vicky于2009-01-21写道:
老乡实在是厉害啊
加拿大的田鸡腿好像比英国这边卖的冰冻的要小,感觉更像国内的多一点。
恩,我也觉得是,我还是觉得成都那个茄猫儿吃起爽嘎,上次回去去东城根街那条街上吃的茄猫儿,估计是这个的2.5倍,全是肉,而且多烂的,这个我总觉得有股冰冻久了的味道,还是不新鲜
Tracyqiu于2009-01-20写道:
亲爱的,看着我又饿了,好想吃
你要在加拿大的话,我天天请你来蹭饭~~ :cn08:
hemoglobin于2009-01-21写道:
inuyasha_vicky于2009-01-21写道:
老乡实在是厉害啊
加拿大的田鸡腿好像比英国这边卖的冰冻的要小,感觉更像国内的多一点。
恩,我也觉得是,我还是觉得成都那个茄猫儿吃起爽嘎,上次回去去东城根街那条街上吃的茄猫儿,估计是这个的2.5倍,全是肉,而且多烂的,这个我总觉得有股冰冻久了的味道,还是不新鲜
555,我都有两年没有回去了呢。该死的护照还在home office呢。我要等暑假了
都让人食指大动哦
inuyasha_vicky于2009-01-21写道:
hemoglobin于2009-01-21写道:
inuyasha_vicky于2009-01-21写道:
老乡实在是厉害啊
加拿大的田鸡腿好像比英国这边卖的冰冻的要小,感觉更像国内的多一点。
恩,我也觉得是,我还是觉得成都那个茄猫儿吃起爽嘎,上次回去去东城根街那条街上吃的茄猫儿,估计是这个的2.5倍,全是肉,而且多烂的,这个我总觉得有股冰冻久了的味道,还是不新鲜
555,我都有两年没有回去了呢。该死的护照还在home office呢。我要等暑假了
哎,我也两年没回去了,今年夏天要赶着选课毕业,又回不去了,MM成都家在哪一片区?