你好啊
你做的甜品好漂亮喔
你有沒有考慮開班授課啊
我第一個報名
好想跟你學喔
甜一甜我老公的胃
教我啦
謝謝:loveliness:
好漂亮啊，lz太有材了！！！！！！
受不了了:cn06:
开班还没想过啊… 家里地方不大,也不好意思麻烦flatmates…
哈哈…不过平时有教朋友啦…MM有问题的话随时可以PM我OR直接在帖子里问我…
在考虑等市场版开了以后开网店的事情ING…:
亲爱的，你那么牛啊！！！！
好厉害~~`看起来好好吃~~~:cn07:
:lol很漂亮地蛋糕
哈哈…谢谢啊~相比起苹果很多JM还有距离呢~
谢谢~:shy:
谢谢!! lol 没事就喜欢摆弄这些…咔咔…
好PP的蛋糕啊…看得口水流…
这些事LZ自己做的吗？赞~~~~~~
lzmm 开店啦？
肉松卷咋卖啊？
咋个送货方式啊？
是啊…终于都…~~
哈哈…不过这几天考试ESSAY的…都没有时间在APPLE市场上发贴子…
我PM你吧…
楼主的裱花技术好好啊，为什么每次我的奶油打发表过花后，没多久就塌了，可以麻烦楼主告诉我你的裱花奶油是怎么做的吗
是不是奶油打得不够呢?
可以试打久一点,如果太硬的话(就是裱上去不光滑),可以加点点牛奶…
还有…有时候用手抓表花袋时体温会融掉奶油的,所以一弄好就放冰箱里哦~:cn08:
lz，我來求救了。。。希望lz可以告訴我一下，我做戚風蛋糕的時候，烤出來總是扁扁的，步驟和用量都沒錯。。。有mm說是低筋麵粉用錯了。。。請問一下你是用什麽牌子的呢？謝謝你a~~~
我用的都是超市里最平常的牌子…忘记叫啥名字了…
plain:corn flour=3:1
你说的"塌"是拿出OVEN以后塌呢?还是在里面烤的时候都鼓不起来?
里面熟吗?==>用筷子戳进去没有粘东西=熟~
謝謝lz的回覆。。你是說plain:corn flour=3:1
2種粉mix在一起嗎？ 我用的是selfraising flour。。會不會是這個原因呢？
我有試過烤出來時比較蓬（但是也不會像其他mm的那樣高過烤饃），還有一點也不蓬的。。。倒扣之後，也一定會塌。。。
不知道是什麽原因。。。我現在基本一天弄一個。。。出來還是那樣。。。。明天出去買lz說的粉。。。謝謝你~~~
mm好会做啊{:5_144:}