有兄弟姐妹试过从国内寄鱼翅过来吗?

等我今天去Morrison看看有没有。跟豆腐一起炖一锅。我之前绝对看见过这个fin,就是一直因为不会吃所以无视了

别吃鱼翅了,专家说营养价值跟那什么差不多,忘了是什么了,好吃的东西那么多,总能找到替代的

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这得馋成什么样子了。要不馋的时候,赶紧看看bbc做的海洋地球系列。吃鱼翅不仅是破坏了鲨鱼群,是整个海洋生态群,食物链断了,每一层都遭殃。现在有个倒计时,如果人类不及时停止污染,破坏海洋环境,不到27年我们就再也不可能吃到海产品了。楼嘴你打算到时候吃啥,不仅你得粉丝替代,你的孩子和后代都得。
A perfect planet其中一级humanity推荐家长和娃一起看。看得心痛死了,也很惭愧,如果不停止为了私利,我们给后代留不下青天白云碧水,留不下各种鲜活的生命。
真不能理解,人类作为最高等动物,居然连食肉动物都懂的 不能赶尽杀绝,即使是为了来年还有的吃的基本道理都要狡辩,这不是馋的问题吧。

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我认识一位马来西亚朋友,她用一种瓜也可以做出跟鱼翅一模一样味道也不错的鱼翅汤。

正像坛友们说的,海鲜本身没啥味道,要靠调料的调味道,不过食客吃海鲜的过程品尝的是肉质鲜嫩有嚼头啊。

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季节可能不对,很大几率你在大超市看不到这个:sweat_smile: 海鲜店去看看有没有

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姐妹忍忍吧,应该买不到了,即使买到大多数也是假的,现在野生动物是不允许伤害的,是要坐牢的,谁敢做那生意啊

有些快递什么都能寄过来。淘宝问问。

试试鱼翅瓜

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:+1:!你这是才是解决之道!是你自己种的吗?英国好种吗?一颗苗产量如何?

这个瓜我朋友给过我几个,我见都没见过,后来水煮吃了。感觉没什么味道啊,你一般怎么吃?

可以替代鱼翅,口感差不多。我一般是买来煮汤,加一些西班牙意大利的火腿一起煮,然后泡饭吃。

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是 瓜肉一丝一丝的,我实在是没见过,最后加糖水煮了,我也不爱吃。至少今天学到了是鱼翅瓜,之前一直以为是鱼刺瓜

加火腿煮汤,人间美味,你试试

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超级好种。产量巨大。味道不错,炖排骨,有点儿相似冬瓜。有丝状瓜瓤,故名鱼翅瓜。一个瓜秧最多能结七八个瓜。抗病抗虫。收获以后可以存放到十二月份。

请问这个瓜英文叫啥?哪有卖的哇