哪家连锁超市卖鸭蛋？我从来没留意过。
在大一点的co op
Morrisons
买到过
用鸭蛋和各种卤味卤在一起，泡到入味以后蛋黄超级好吃
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好的，我准备进点，腌些咸鸭蛋，把蛋黄腌流油的那种。。。 
我也尝试过腌鸭蛋，厨艺不精失败了。后来索性省事就吃月饼里的蛋黄
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这个要碰运气的
运气好才会出油
我腌的咸鸭蛋非常难吃。硬的
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我的也是，没腌过鸭蛋前真不知道这也是一门学问…
清水洗净，要用白酒擦沾，然后用精盐粘裹，摆到Plastic Barrel （food grade）里，加净水。腌3后周即可。
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1729811920141835741&wfr=spider&for=pc
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等玫瑰和市场也有卖的