看到阿华田想起了"麦乳精"
好喝吗?巧克力奶味?
不好喝,太甜
大姐,那个时候工资才几百块,没超过一千。
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小时候专门拿勺子挖干的吃
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看到稻香村么想起了鸭胗肝,还有北京的海棠脯和茯苓饼。
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对对,我也直接吃过干的麦乳精
用水冲的不好喝
太多年以前了忘了
我也是啊!我偶尔会买些寄到英国。
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那不是中药材吗?做成饼会好吃?
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小吃就是两张纸一样的饼中间夹了点茯苓蜂蜜桂花之类的。
原来这就是茯苓饼。我吃过。不过很多年前了。只记得中间甜甜的。那张威化纸好喜欢吃
自从看到这茯苓饼就总是想着吃它。其实自己也有可能坐的。不就是wafer paper夹桂花酱吗。我两样都有。但关键怎么让那桂花酱浓稠一点呢。可能还要混一些什么进去让夹心solid一点。pectin/jam sugar?
生粉+水+枫糖浆
但是比例我不确定,(试试粉多了加水,水多了加粉,小火煮到想要的浓度再加桂花酱
茯苓夹饼,中间夹的馅,不同品牌吃起来都挺不同。我奶奶以前很爱一款甜点叫糯米心太软,我现在也到了好想吃的年纪
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这个我记得,我邻居家小妹妹,经常拿着这个给我吃,说是妈妈单位发的,但是她都是先对折,然后咬一口,给我吃那个饼,我有很长一段时间都觉得这个没味儿的饼怎么会有人喜欢吃,后来才知道邻居妹妹每次都拿一张过来,然后一顿操作,馅儿就没了,就剩下一张薄薄的米饼,哎。真是人善被人欺啊,从小就吃亏。
怎么那么好笑!
说她小气吧,她还主动拿东西给你吃。说她大方吧,又不肯给馅。
哈哈哈
哈哈哈,那个馅儿非常容易难吃,一般我都扣掉,吃那个纸饼,这个饼就特殊在纸上啦。
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