明天蒸起来

晚饭就吃的很简朴
就这些(给孩子吃的很丰盛,米饭西兰花涮羊肉)
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谢谢你来救我

感觉你吃得很健康,但有点惨啊:joy_cat:

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上海做的是葱油芋艿,我也没做过,因为不馋:joy_cat:还有一道菜叫八宝鸭,芋艿下在汤里吸足了鲜美的汁水,比鸭子还要好吃。

就很惨。晚上他们吃香喝辣我啃芋头胡萝卜,没一点油盐。睡前吃三个蒸过的枣。

我去搜一下,年夜饭可以吃一次

馋了。今年2月9号除夕

我已经开始采购了。零食+各种平时不常吃的春节美食

我都是提前一两天准备,怎么简单怎么来:smiley_cat:

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汇报一下,昨晚睡前吃了三个大枣
一口气睡了8个半小时

管用!

确定不是天冷了爱睡?

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上海八宝鸭里不记得有芋艿啊?

加芋艿的是不是其他菜式里的八宝鸭?

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这是中秋节吃的。芋艿老鸭汤,或者葱油芋艿+八宝鸭,二选一。另外中秋必吃的还有毛豆`

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下周要大降温了
零下10度

去年我刚学会做糟卤毛豆,吃了好多次:joy:

对,的确是中秋吃 芋艿老鸭汤 对的。 我家还有放点扁尖在汤里一起烧,我喜欢那个扁尖和芋艿。

然后芋艿要么葱油,要么蒸熟了沾糖吃。

八宝鸭 是不是中秋也有我记不清了,但过年奶奶家年夜饭一定有。 而且不记得我奶奶做的版本有加芋艿。。。

是什么?

这是我最喜欢的早餐,芋头沾白糖

https://m.sohu.com/a/141354451_550568/?pvid=000115_3w_a

扁尖是以竹子的嫩芽或嫩鞭为原料,经盐水煮过以后再用炭火烘焙而成,它是深受上海、杭州和绍兴人们欢迎的传统食材,以浙江天目山生产的扁尖笋干为上品,多用于炖汤或与其他食材一起炒食。

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因为扁尖就是笋干的一种,只不过它是以竹子的嫩芽或嫩鞭为原料生产的笋干,其口感和营养价值都远超其它的普通笋干。

又学习了!

扁尖是我爸那边的传统,我爷爷奶奶是从浙江到上海的。 我妈这边是上海本地土著,扁尖这种倒是不吃的。 所以我家烧扁尖老鸭汤是折中,有我妈喜欢的芋艿,和我爸喜欢的扁尖。 我是芋艿扁尖两个都喜欢。

这个帖子说的我好馋啊。

我在办公室一边吃着cup noodles 泡面,一边回忆着n年没吃过的小时候的最爱。。。你们太过分啦 :joy: