❤Oops...PP不小心爱上了厨房❤-- 12月7日全面更新

我是女生 饮食男女
#21

这个SWISS ROLL很薄很小，只有自己做的出来，超市如果做的那么薄，就没人买了

#22

原来是这样~~~那mm有做法吗{:5_144:}

#23

哇！好美呀！像是店里做出来的呢！

#24

喜欢这个！~~~美眉怎么做的里？

#25

hao li hai ~!

#26

lz以后可不可以把配方和做法都详细的贴一下呢？····要想你学习！！ 主要是想吃啦···

#27

:cn06:

#28

技艺高超，这些糕点太馋人了！

#29

太厉害了~！真棒~！
{:5_148:}

#30

:cn07:好手艺啊~~~

#31

真牛，羡慕会做甜点的mm{:5_144:}

#32

好厉害{:5_137:}

#33

广式腊味萝卜糕。蒸得时候水都快烧干了。煎的时候油又好多次溅到手上。。最怕油了。。好辛苦。。
不过幸好，真的很好吃，辛苦没白费
样子好像难看了点{:5_134:}

做法：
l萝卜1400g,腊肠3根，大冬菇7-9个，大瑶柱4个，虾米20g,spring onion2条，沾米粉300g, corn flour 30g, water 500ml左右（发现水加多加少都没有多大关系，只要把粉混成很稀可以流动的糊就可以了），冬菇，瑶柱，虾米要事先用热水泡软

  1. 把萝卜去皮，刨成丝（做这个很累{:5_147:}，但是坚持一下 ）
    2.把腊肠，冬菇，瑶柱，虾米，spring onion2切成丁，沾米粉300g, corn flour 30g用水混成糊
  2. 3 table spoon油下锅，热之后把把腊肠先放入，炒到变色之后放冬菇，瑶柱，虾米，继续炒，炒几分钟之后放萝卜丝，然后就要炒多一会，让萝卜的水出来，要7成熟的时候放蒜蓉 1tbspn, 糖 1/2 tsp, 胡椒粉少许，盐 1tsp,鸡精 1tsp.混合均匀之后就把糊倒入锅中搅拌。一直搅拌收水了，很稠了，都粘了起来就可以出锅了，倒入前放入切好的spring onion2，搅拌均匀，之后就可以放进一个容器蒸了，我是用7寸的蛋糕模子蒸的. 蒸1 hr–1 1/2 hr。 蒸好放凉之后才可以拿起来切。

recipe 参考了youtube myaqua2006 ‘ Chinese Turnip Cake making 蘿蔔糕’的制作方法. 谢谢大家

#34

刚想着做这个呢~{:5_142:}

#35

小兔儿做的一定好吃{:5_137:}

#36

阿~!!我超爱萝卜糕…!!!

#37

手好巧阿 {:5_148:}

#38

我最爱的萝卜糕！
怎么做啊怎么做！

#39

最爱吃这个啦， 每次必点{:5_148:}

#40

看上去很甜的样子{:5_136:}