太阳底下晒过的话，就不会臭掉的~~会把水份脱掉
把萝卜切条,把盐撒在萝卜条上,抹匀,用保鲜膜包起来,等几个小时,等看到碗里有大半盆水了,就把水倒了,把萝卜条都洗干净…然后再用糖和醋淹过萝卜条,保鲜膜包起来,放冰箱一个晚上…第二天就可以吃拉…酸酸脆脆…好吃~{:5_142:}
你说的这种跟LZ 说的那种不一样啦, LZ 说的那种是酸萝卜, 弄完还是白色的那种
白萝卜切成你喜欢的形状，（片的，小粒的腌制时间就短点）
加盐和糖，剁碎的蒜
吃之前5分钟再放点白醋。
总的来说估计2个钟头就能吃了（这个方法是给不太喜欢酸的人用的）
喜欢酸辣的呢
就直接加盐，糖，蒜，辣椒，醋
这个也是2个钟头就可以了。
我的这些方子，萝卜切的小的，不能隔夜吃，因为味道会变
萝卜切得大的，隔天就可以吃了。
P.S 亚硝酸有腌制食品都有（特别用缸腌的会很多），吃少点就没事了。
可以给分我了吧！！！
我妈来刚给我做过
先把萝卜切块，不用削皮。烧一锅水，水烧开放冰糖（如果想吃辣也可以给里面放一些小辣椒，就是那种一小个一小个那种辣椒，不要切碎，整个往里面放）。冰糖的量按萝卜的多少和个人口味决定。待冰糖全化了之后把锅搁在一边，一直到冰糖水搁凉了。再在里面加白醋（一定要白醋）。最后把白萝卜加进去，盖上盖子，放2天，就可以吃了。如果觉得不够酸，中途还能往里面加醋。
这个方子很正点， 玻璃罐中多放些天保证会很酸:cn15:
加醋和白糖，很好吃的。就拿1般的大罐头瓶就可以做
这个应该好制作的
google搜索一下就可以了
我的一百两就这样没了，美女至少给我个安慰奖吧
这个看起来很好吃，我每次去红辣椒都喜欢吃他的萝卜泡菜，估计就是这样做的。回头试试看，就是白萝卜我这里不容易买。
ASDA应该就有吧
不过它家买的软绵绵的不脆:cn03:
