咖喱黄金蟹
人喜欢吃美食，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。咖喱蟹的做法虽然简单，可也是需要用心。今天有时间，做个好吃的咖喱蟹，解解馋！
主料：蟹:2只 淀粉：少量 洋葱：半个 咖喱粉：适量 辅料：盐：少量 椰奶：适量
1.先把蟹杀掉，洗干净，再剁成四块，把螃蟹腿也剁开，裹上干淀粉
2.然后下油锅煎会，等到变色盛在盘里。
3.油锅里放入切碎的洋葱，炒得变色，再倒入咖喱粉，小火慢慢炒匀，炒出香味，
4.把蟹倒入锅里，翻炒至上色，再倒椰奶，加了点糖，火烧开了转小火慢慢熬 ，
5.再加点盐，然后出锅 。
一盘热气腾腾，香气扑鼻的黄金咖喱螃蟹就做好了。大家别客气，自己动手吧，哈哈。。。。。。
这个肯定很好吃:cn07:
也是啊等我什么时候去旅游的时候~去拜会您再顺便吃~~
LZ好像是在意大利？？
神仙下凡呀~最近超萌螃蟹~
是的，我在意大利的海滨城市，圣马力诺就在这里，来意大利玩，记的来找我，哈哈。
螃蟹我也很喜欢，特别是活的，随便蒸了就很好吃，一想起来就口水了。哈哈
同样都在意大利~为啥我这没活的卖{:5_145:}
这个，因为我住在海边，所以这里的海鲜很新鲜，你有机会来我这里，我请你吃。哈哈{:5_137:}
太牛了，我和我老公都不会做饭，我们这儿要有你这样的主就乐了！
有缘见面的话，我请你们吃饭，哈哈。
好，有缘见面的话我们就有口福享了:cn15:
肚内乾坤八宝饭
老婆说最近工作很累，腰酸背痛的，我就琢磨着给她烧一点好吃的补补身体。
新鲜的猪肚一个，在水里，加醋和生姜煮上10分钟，然后洗干净，一小碗的黑豆和糯米用水泡好，还要一点红枣和花生。
东西都准备好后，我开始动手了，把糯米和其他东西拌在一起，放在猪肚里，
然后拿针线把猪肚缝起来，这个时候要小心一点，要是缝的不好，一煮东西就跑出来了。
把缝好的猪肚放入高压锅里，加入一半的老酒和一半的水，放入适量的冰糖，
因为是要当补品吃，所以我还加了一些黄芪，党参和枸杞。
开大火，高压锅上气以后转小火，大概半个小时以后就差不多了。
给猪肚拆去线，顿时一股香气扑鼻而来。
盛出糯米饭，把猪肚切成小条和汤放在一起。
糯米饭吸收了猪肚的一些油，吃起来油而不腻，猪肚吸收了糯米和其他东西的味道，吃起来也是别有风味。一口糯米饭，一小块猪肚，再喝上一口香浓的老酒汤，马上就精神抖擞了。大家如果觉的工作累了，也可以试试这个猪肚糯米饭。 不过每个人的体质不同，所以放的补品也不一样，大家自己可以放适合自己的材料。
太牛了，我又来看神仙哥，神仙嫂太幸福了:cn03:
生活太美好了，你们。。。
你们给我取的这个神仙的名字让我有一点受宠若惊啊，哈哈。
生活其实很简单，就看我们追求的是什么。
一股香气？猪肚不臭不腥么？如果真要补，黄芪党参枸杞人参炖个猪心，做个八宝饭，比你这样做要有营养得多。而且你这么做，八宝饭里有黄芪党参的药味，就不好吃了。
真的要做补品炖品的话用铝锅是最出不了味的，最好用砂锅，次一点就用陶瓷锅，小火慢炖，四五个钟头是必须的。
你做饭的花样挺多的，但感觉大部分过于追求花哨了。。。
这个就是腊肉的做法吧。换一下调料可以做出川味香辣腊肉。
如果是补品，应该少放酒。酒精会加速血行，补品又是补血的，两者一起来很容易上火流鼻血。
另外炖这种鸟啊鸡啊什么的，我建议你做四物汤，当归熟地川穹白芍，小火砂锅炖上四五个小时，绝对补血汤。如果觉得药不够可以再加四君，人参、白术、茯苓、甘草，合成八珍汤。不止补血还补气。如果还嫌不够劲，再加甘草黄芪，凑成十全大补汤。一天一口汤，快活似神仙，哈哈。
注意女性月经来时别乱喝，不然流量加倍。。。
谢谢了，我下次就试试。