❤ 干 炒 牛 河❤ 热腾腾香喷喷地出锅啦~~ P50

新鲜出炉,来看一下成品吧~~~

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一人一份配上土豆色拉~~很有情趣的一份小餐就完成了

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你男人幸福死了啊 {:5_142:}

你来,我做给你吃~~:cn15:

你以为是情人啊 对对碰 {:5_137:}

腊肉菜饭

腊肉、小白菜、米饭、猪油

  1. 小白菜洗净,沥干水分后切小块,腊肠切片待用

  2. 大米淘洗干净,加适量水(比平时煮饭的水稍微少一些)

  3. 热油锅下小白菜翻炒,调味加腊肠片,煸软后起锅

  4. 电饭锅煮饭,当饭开始收水时倒入炒好的菜,加一点猪油一起拌匀

  5. 继续煮饭,直至跳起煮饭档即可

完成啦~~是不是很方便啊

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凑近看一下吧,香喷喷的菜饭,是不是有闻到暖暖的春天的味道?

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本页最后一楼,送上便当一份~~

翻页更精彩啦~~

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下午茶时光的小宠儿

酥皮蛋挞

鸡蛋、牛奶、炼乳、砂糖、Puff Pastry、模具等

  1. 将砂糖加入牛奶中,温和加热逐量加入炼乳,搅拌至糖溶解,离火。冷却后加入鸡蛋黄,搅拌均匀,过筛以后就是挞液了

  2. Puff Pastry 擀薄了,用模具压成均等大小圆,轻轻放入蛋挞模中,压实

  3. 放入烤盘,将先前准备好的蛋挞液倒入,七分满就可以了因为会膨胀

  4. 烤箱预热210度,烤20分钟就可以出炉啦

刚刚出炉就是这个样子的,再切点草莓小粒放上面,草莓奶香蛋挞就做成啦

:shy:

凑近看一下来~~~酥松嫩滑的蛋挞,还有点点草莓香

是不是很可爱啊~~

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我喜欢菜饭啊!{:5_144:}

偶也比较中意饭菜~~~~~~~~~~~~~~~

便当看起来真美好{:5_136:}

我好想吃菜饭哦

哇~~你们都爱吃菜饭啊~哪天我烧锅大的,一起吃啦~

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在小C 同学的热情指点下,第二次做的辣子鸡果然进步很大

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鸡腿,干辣椒、葱姜蒜、花椒、芝麻、香菜等

  1. 鸡腿切小块,调味腌大约半小时
  2. 油锅烧热,炸至金黄捞起滤油 (用小C的话说,不炸透就不好吃,精髓所在)
  3. 另起锅,油烧到大约六成热,下姜蒜煸香,把花椒、干红辣椒放入一起炒到很香很呛
  4. 把鸡块一起放入快炒,加葱‘香菜撒芝麻

搞定~~~

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