小型鱼科动物

多出来的鲈鱼,于是就这么着做了它吧:茄汁糖醋海鲈鱼。

1,鲈鱼洗干净以后,划上几刀,用盐和料酒浸泡半小时。

2,用生粉裹遍鱼的全身。大火加热油后,用中火煎到金黄色捞出。

3,锅内留少许底油,放入葱姜蒜末小火煸香,然后加料酒、番茄酱、生抽、醋、白糖和适量清水,烧开并且煮至汤汁粘稠。

4,放入鱼,小心的翻身,使汤汁包裹鱼块。

当男人跟我一起下筷抢夺的时候,才发现此动物原来太过小型。。。

:cn08:姐好是贤惠!!!

标题很有意思:cn08:

贤惠姐!

{:5_136:}这个让我想起糖醋桂鱼。。。好馋啊。。。我开课啦,之后就没空煮好料吃了。{:5_145:}

哈哈,你总是来捧场的 :cn08:

其实我是参考了一点松鼠鲑鱼的做法,可惜鱼不对,也没有松子,但是味道有点接近的,很解馋 :cn08:

很漂亮:)

:cn07:

好吃好吃,太贤惠了。:cn07:

喵!:cn07:

看起来真好 {:5_144:} 我每次做sea bass 鱼一丢进油锅 鱼皮就全被炸没了 {:5_145:}

太专业了!!!{:5_148:}

看着就好好吃哦!!