mm，请教下是怎样把肉切到这样薄的哈？是要先冻过还是怎样… 我朋友有买过切片机，但是清洗很麻烦的… 还是比较佩服你这个手切的说～
你这个帖我念念不望… 一定要来问一下…
必须的！孕妇要对自己好一点，你懂的:$ 吃完了记得让LG陪着散散步:loveliness:
刀要磨的快快滴:@ ，我切的也有厚的，其实厚的吃起来更带劲啊！
其实切片机可能更容易些，好像不用冻的就可以切了，不过可能切不成这种卷卷的感觉，但是不影响口感。
手工切是要先冻起来，解冻30分钟左右再切，挺费劲的。我手都冻抽筋了:’( 几次眼泪在眼眶里打转转了，肉吃到嘴里真不容易哇:L
感谢mm回复哈～ 我下个礼拜试试～
哈哈，是那种被我称之为卷儿羊的东西么？tesco asda都有
估计是，我当时就鸡冻儿的扒了包装切呢，真没留意:L
恩，反正就是一个塑料袋包的羊肉卷，带皮的。。。可是我咋觉得那个其实有点薄，不太好切，下次发个切之前的给我们开开眼，太馋羊肉片了。。。
行，没问题！
我还在寻觅切片机的过程中，手工切太累了。
请问这个羊肉是什么部位的呀
LS说叫卷儿羊:lol TESCO买的，最普通的那种羊肉卷。
好像不是，是圣诞节的时候半价了随便买的，实在不记得叫什么了。
那楼主下次一定要给我们拍张照片啊,馋死了!!
哈哈 新年快乐!!
一定一定，新年快乐，祝好胃口！
羊肉卷这个最方便：http://www.tesco.com/groceries/Product/Details/?id=258550552
冻2个小时拿出来直接用切肉机切，切肉机是argos买的cockwork food slicer：http://www.argos.co.uk/static/Product/partNumber/4228211/c_1/1|category_root|Kitchen+and+laundry|14418476/c_2/2|14418476|Small+kitchen+appliances|14418587/c_3/3|cat_14418587|Electrical+kitchen+gadgets|14418588.htm
我家用了3，4年了还很好用，爱吃火锅的人的居家必备品啊。