美味不骗人的干炒牛河!

我是女生 饮食男女
#41

想吃啊……

#42

{:5_144:} 怕油阿

#43

牛肉看起来好新鲜哇。 {:5_144:}

#44

看了,就饿了…

#45

怎么炒牛肉阿？

为什么我炒得牛肉，炒了很久，还是很硬，咬不动啊

#46

刚从中国超市回来，正好买了点牛河，大爱啊，谢谢分享

#47

MM 你说你有时候牛肉腌一个晚上 那放冰箱吗 还是掩着就放在桌上的?

#48

我女朋友是潮汕人，她们家里没怎么炒过韭黄之类的，看来家常的确是家家不同

#49

把豆芽洗这么漂亮的mm,做饭肯定很好吃！

#50

我可以顶下LZ头像上的狗么:cn06:

#51

面炒之前水弄干。然后面上拌点油再炒就不沾了

#52

MM牛肉用淀粉或鸡蛋腌过嘛，或者油够热的时候下锅的嘛？还有，炒得太久就更咬不动了呀:cn11:

#53

不客气 喜欢吃就好啊 做法其实很简单的:cn08:

#54

放冰箱放冰箱的 不好意思 之前漏了说 一定要放冰箱 否则坏了去呀 :cn06:
冷藏就好 但是我家冷藏的温度也都调很低的

#55

每家当然有每家的做法 一家并不能说明什么 当然爱炒什么炒什么了 至于正宗的粤式牛河怎么做 去广州吃一圈馆子或路边小吃 甚至网上搜一下 都能看到最常见的做法和放的材料是什么了 这种问题我就不再一一答了

#56

谢谢夸奖 MM好细心这都发现了 做豆芽我每根都要掐头去尾 否则影响口感 没办法 处女座的人太龟毛了 哈哈哈 我能站厨房掐上一小时{:5_133:}

#57

河粉超难炒的啊，很容易断而且黏在一起，MM怎么可以炒的这么漂亮啊？

#58

你老公太幸福了。。太幸福了。。太幸福了。。。

#59

看上去很好吃~ mm做的比餐馆里的还好看~

#60

我明天还要吃！哈哈