男生們的廚房(更新 933/F煙三文魚馬鈴薯沙拉...)

我老分不清楚逆紋和順紋……
哈哈……

廣東人???
有空交流交流……

包養一個挑剔的女朋友就夠嗆的了
每天想著做不同的菜色給太后品嚐{:5_142:}

队长你煮的菜挺西化, 跟我大学时一香港室友的风格很相似 {:5_137:}

我一開始也分不清 可是切著切著有一天就頓悟了
俺是香港人{:5_141:}

女朋友太有口服了!~

第一次聽到有人說我的菜西化……
:cn01: :cn01: :cn01:

我沒有這個領悟……

为啥我只有给我gg煮饭的命… {:5_139:}
挺好〉。。记得多更新… 顺便号召苹果gg 们都多下厨

材料:
皮蛋 1 個
嫩豆腐 1 塊
蔥花 少許

調味料:
1.蠔油
2.糖
3.黑醋
4.米酒
5.香油
6.黑胡椒

做法:
1.豆腐出水,將皮蛋跟蔥花切碎
2.將所有調味料弄好之後,加入蔥花跟皮蛋拌勻
3.拌好的調料淋在豆腐上就完成了

調料加的份量裡面看自己喜歡哪一種口味比較重的就多放一點好了 100個人拌涼菜出來100種的口味 不必過份在意份量的輕重
另外說一件很令人傷心的事情 其他很用心的菜太后都嫌胖人 唯獨這個十分鐘不用就做好的她吃的碗朝天…

理會得!!不過看來灌水的都是姐們就知道爺們都不愛拿鍋鏟的樣子…{:5_134:}

是的… 不做饭的要找个会做饭的媳妇… 会做饭的找到媳妇也努力不拿锅铲…
我一年就吃了不到10餐是我家老爷煮给我的… {:5_134:}

那实在是太可惜了。。

想知道第四和最后一张上面鸡的做法 , 可以分享吗? 谢谢!:cn11:

很强大。。这个菜看起来就很不错的样子。。。。。:cn07:

有好几个爱吃的:cn09:

:cn07: :cn09:

太强了,不知何时才能有如此才能

真的一点都不比女的逊色

很强大

蔥油淋雞
材料:
1.帶皮雞腿肉 2 塊
2.蔥 隨意
3.辣椒 少量

調味料A:
1.酒1大匙
2.鹽半大匙
調味料B:
1.沙拉油1大匙
2.香油1大匙

做法:

  1. 雞腿洗淨、拭乾,抹上調味料A醃10分鐘,放入電鍋,外鍋加水1杯半,蒸熟。(像我兩塊雞腿是去骨的 大火蒸差不多15分鐘就熟了)
  2. 取出雞腿稍放涼,剁塊,放盤內,另將蔥和辣椒切絲,並泡水5分鐘後,撈出,鋪放在肉面上。(泡水可使蔥絲彎曲且不會有太嗆鼻的辣味)
  3. 將調味料B燒熱,將熱油淋在蔥絲、辣椒絲上即可。(油要滾, 淋在雞上要有滋滋的聲音才行~)