经历无数次失败，看了好多youtube视频，终于有个样子了！
本来准备了油条，md，失败太多次了，油条都被某人偷吃光了！
说说失败经验总结：
1不粘锅，那个油滴上去以后吧，要用kitchen towel再把油吸掉，用油擦锅。不要有液体油留在锅里
2，和面是个难题，太稀太厚都不好。我后来把打蛋糕的机器用上了，和的不错，好掌握
3，锅烧烫了，倒进锅里一点面粉液，然后转过，面液流过的地方马上就变成白的饼。一点点转，多余的面液倒回碗里。
我也是新手，高人指点啊
上图；
@-Sae-
@-Sae-
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薄脆呢？
哈哈，煎饼果子是我高中时每天必吃的东西。楼主没弄薄脆（果子）啊，煎饼上涂点辣豆瓣酱，再包上薄脆，卷起来，这个带劲！！好多年都没吃咯~~~
现在回国都不敢买路边的了，不知道是用什么做的。
有次我在等一个朋友买，她最爱吃路边的黑暗料理了，然后站在她前面的一个女生自己带的鸡蛋，胡椒粉，还有什么我不记得了，反正就是自己带了一些料让做的人往里面加。
煎果子饼，和，煎饼果子 是一样东西吗？
同问。
PS：楼主的煎饼像匹萨。
最近论坛出现了好多假冒 哈哈
但是做的都很好。
做的很不错了
有点厚
我以前做过，专门买了专用锅。绿豆粉面粉配起来的，这样不粘
好吃就行
+10086
这个皮能做成这样，真心太厉害了啊！
想吃徐州的煎饼果子了！！
以前学校食堂还有煎饼果子卖的呢！！好想吃啊
哈哈，看着也不错啊，煎果子饼就是煎饼果子吧，读了半天才明白。
哈哈，我最喜欢路边摊的黑暗料理了，每次回国都专门去吃夜市的炒田螺，烤羊肉串，泥鳅锅等等，知道不是很干净，但是吃的就是那个儿时的味道 
一样的吧