周末了,民以食为天,自然趁着两天的闲暇,做点慢工出细活的吃食。
Croissant(可颂、牛角面包),就是需要很多时间来发面、冷却、加黄油、不断折叠、过夜醒面加上尺寸准确才能烤出巴黎烘培屋的味道。
我没去过巴黎,不过老公说,我做出来的夹着瑞士巧克力的可颂,比巴黎的还好吃呢!
晚餐如果想吃个快捷+解馋的,咱们就切薄了猪里脊肉,一层蛋液、一层面粉、再一层蛋液、一层面包渣,平底锅油煎至熟,配上薯条和蔬菜,或者弄个沙拉,都能吃饱吃好~
谢谢观赏!!
周末了,民以食为天,自然趁着两天的闲暇,做点慢工出细活的吃食。
Croissant(可颂、牛角面包),就是需要很多时间来发面、冷却、加黄油、不断折叠、过夜醒面加上尺寸准确才能烤出巴黎烘培屋的味道。
我没去过巴黎,不过老公说,我做出来的夹着瑞士巧克力的可颂,比巴黎的还好吃呢!
晚餐如果想吃个快捷+解馋的,咱们就切薄了猪里脊肉,一层蛋液、一层面粉、再一层蛋液、一层面包渣,平底锅油煎至熟,配上薯条和蔬菜,或者弄个沙拉,都能吃饱吃好~
谢谢观赏!!
晕,跟我在超市买得好像啊。下回直接去你家买得了{:5_148:}
很厉害啊
网上很多recipe,虽然程序比较复杂费时间,但是吃起来真的很有成就感的!不如你也试试!
谢谢支持!
牛人越来越多啦
面包做得太好了!
不算牛的,就是个力气活!
谢谢夸奖!和面今天手掌还疼呢!也想入一个和面机了!
我也觉得面包机最大的好处是和面发面。
看着好好吃
我这种胖纸只能看看了,好久都不敢吃蛋糕面包了。
我基本两周做一次,每次做都用去快一磅的黄油。
原来我这么胖都是自己催肥的呀!
厉害!可颂的样子美极了!感觉比专业做的还漂亮!
亲爱的过奖了!这次形状弄得还行,以前面发得太厉害,肿得面目全非!
女儿都这么大了,混的很西。
我来啦,爱吃羊角包爱吃炸里脊
巧妇!
巧妇
不错不错,回头我也琢磨琢磨
去过法国,但觉得最好吃的Croissant是pret的,你做的看起来和pret有一拼啊