凹面电磁炉

家里的Induction cooktop 炒菜火力不够,炒菜变煮菜,有人用过凹面电磁炉吗?专为中国园低锅设计的,原理上,受热面积会大很多,应该火力会有改善,而且喜欢Induction,因为它的确安全,美观,又容易清洁。 准备入手一下,英国这边的这种凹面台式电磁炉(induction wok bunner)超贵大约要1000英镑,国内都大约几百RMB,用用过这种炉灶的,分享一下经验

这得找个跟它匹配的锅,要不接触面积反而更小

买平地的wok就好了,比如这个:

http://www.amazon.co.uk/Silit-Wuhan-0081-6033-01-Wok-28/dp/B00367LVYS/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1437647693&sr=8-2&keywords=silit+wok

这个锅导热很快,我们家用的时候火都不能开太大,要不太快了

你说的是啥牌的?找好让有人来带一个。

高大上啊

这个可以有

:slight_smile:

感觉不如平底的有用