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[原创作品] 酥炸藕盒

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辅政大臣赐尚方宝剑

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 楼主| 发表于 2017-12-2 01:59:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 Butterfly_Coco 于 2017-12-02 02:00 编辑

小时候过年家里都会炸肉炸藕合~~

刚刚从中超买了一根回来试试

结果就是我打算拍照,结果炸完太抢手全被吃光了

还好有一张过程图

做法:

猪肉7分瘦三分肥剁碎,加葱姜继续剁碎

放入碗中加入盐巴,生抽,老抽,料酒,胡椒粉,清水

搅打上劲待用

藕洗净去皮,第一刀别切断,第二刀切断,以便把肉夹在里面

泡在清水里待用

将肉填充在藕片里面,多塞点没关系

面粉地瓜粉加一颗蛋和清水搅拌成糊糊状

把藕盒沾一下面糊就可以开炸啦~~~

老好吃了~~~记得要炸两次到焦黄酥脆

周末来啦~~~幸福的时光开始啦~~~享受美食享受生活最重要

祝大家有个美好的圣诞节



炸藕合.jpg

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2nan + 2 + 20 很给力
apple_luby + 2 + 500 很给力!

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七品知县

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发表于 2017-12-2 06:08:28 | 显示全部楼层
你这样不合格啊。 哪里有吃完了才发一半照片的呀?哈哈

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哈哈哈 :D  发表于 2017-12-3 04:52
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布衣

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发表于 2017-12-2 08:41:19 | 显示全部楼层
超级爱吃啊,湖北人都喜欢的!可惜我现在住的地方没有新鲜藕卖
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吏部尚书

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发表于 2017-12-2 17:27:48 | 显示全部楼层
在英国能吃上炸藕合是多么奢侈的一件事呀!

点评

对头!~~  发表于 2017-12-3 04:54
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科长

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发表于 2017-12-3 03:30:09 | 显示全部楼层
哇靠香味都从屏幕里飘出来了
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辅政大臣赐尚方宝剑

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 楼主| 发表于 2017-12-3 04:55:46 | 显示全部楼层
Rollin 发表于 2017-12-03 03:30
哇靠香味都从屏幕里飘出来了

我觉着这个可以常做~~简单无脑
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辅政大臣赐尚方宝剑

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 楼主| 发表于 2017-12-3 04:56:53 | 显示全部楼层
Leanne2017 发表于 2017-12-02 08:41
超级爱吃啊,湖北人都喜欢的!可惜我现在住的地方没有新鲜藕卖

可以去中国超市问问呀~~~说不定有
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八分辅国公

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发表于 2017-12-4 15:17:07 | 显示全部楼层
这得是有多好吃啊,连拍照都忘了

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Butterfly_Coco + 1 + 1 很给力

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饮食男女版主

发表于 2017-12-4 16:40:29 | 显示全部楼层

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Butterfly_Coco + 1 + 1 很给力

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一品九门提督

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发表于 2017-12-5 01:23:34 | 显示全部楼层
口水都流出来了!
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