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[吃喝玩乐] 夜深了 除非你还在伦敦否则还是别看这篇推送了

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✿鸭子✿(嘉宾)

 楼主| 发表于 2019-1-28 02:42:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在中国人的刻板印象里,英国就是一片“美食沙漠”。英国留学党表示每次回国,亲戚朋友都会问同一个问题:英国是不是只有炸鱼薯条和黑暗料理?父母则担心你因为吃不惯西餐而给你备上各种“干粮”。而在伦敦地区的留学生则表示不服:“伦敦的餐厅好吃着呢!”

伦敦作为世界级大都会,是一个多元文化融合的城市,正因如此,也汇集了世界各地的美食。有一句话说:“如何你厌倦了伦敦就厌倦了生活” 那么“厌倦了伦敦的美食,也就厌倦了世界的美食。”

现在,让我们来看看伦敦除了著名的炸鱼薯条之外,还有些什么?”

01

BAO

53 Lexington St, W1F 9AS London

30

+44 20 30111632

经典卤肉刈包、盐酥鸡刈包、烤扇贝、花生牛奶



以台湾刈包为主的BAO是当红不让的伦敦网红餐厅。它们家的经典卤肉刈包是必点的菜品,酥烂的卤肉夹杂松软热乎的包,再配上咸香的花生粉,一口咬下去肥而不腻,回味无穷。除了提供6种不同口味的刈包之外,你还可以在这里尝试到各种台湾风味小吃,如咸酥鸡、猪血糕等。

BAO的店面很小,如果是下午三四点去,一般不需要等位,快到饭点的时候则需要排很长的队伍,一般需要等待15-30分钟。除了在soho有店外,还有两家分店:FITZROVIA(Windmill St, Fitzrovia, W1T 2JN)和 NETILMARKET(只在周六开放的集市摊 Original BAO BAR 13–23 Westgate St E83RL)

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✿鸭子✿(嘉宾)

 楼主| 发表于 2019-1-28 02:42:18 | 显示全部楼层


02

XU

30 Rupert Street, London, W1D 6DL

30

+44 20 3319 8147

手扒鸡、猪油拌饭、猪肉馅饼、叉烧猪颈



XU是一家中文名叫许儒华苑的台湾餐厅,装饰上复刻了典型的1930年台湾茶室。带有光泽的深色木材打造的家具、蓝绿色布面的座椅、古色古香的吧台,还有那充满复古气息的木质吊扇,所有细节无一不把你带回到了旧时代的台湾茶室。

除了环境雅致之外,XU的菜品也是别树一帜的。各种特色的台湾风味小吃以复古的中式器皿摆盘呈现给每一个食客。店里首推的招牌手扒鸡,用传统香料腌制过的鸡肉十分入味,口感细腻嫩滑。除此之外,叉烧猪颈、猪油拌饭、猪肉馅饼和腌蛤蜊都是可圈可点的。每一道菜的份量都很少,可以多点几种不同的品尝。

由于店内生意火旺,请提前电话预约,而且会根据下一轮客人的预订时间而限定用餐时间。

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✿鸭子✿(嘉宾)

 楼主| 发表于 2019-1-28 02:42:19 | 显示全部楼层


03

Yauatcha

5-17Broadwick St, Soho, London, W1F 0DL

40

+44 20 7494 8888

神户牛角酥、黑椒鹿肉酥、皮蛋瘦肉粥



Yauatcha作为米其林一星的中餐代表,它的人均消费并不贵,并以各式精致的点心粤菜,舒适惬意的环境和优质的服务而备受好评。作为一个百分百的广东人,说实话,Yauatcha并不是正宗的粤菜点心,但是正因为它在菜品上的精心改良,才让它创造出不可取代的味道。

神户牛角酥和黑椒鹿肉酥表皮酥脆,内馅鲜美无比,是每一次的必点菜品。而皮蛋瘦肉粥比起广东餐厅的有过之而无不及,用料讲究,还特别地加入了咸蛋黄,使粥的味道层次更加丰富愈发鲜美。除了粤式点心和菜品外,Yauatcha还有很多精致的法式创新甜点和多款鸡尾酒可供选择。

午餐和下午茶时段无需定位,晚餐需预订,如果是一个人,可以选择坐吧台。

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✿鸭子✿(嘉宾)

 楼主| 发表于 2019-1-28 02:42:20 | 显示全部楼层


04

Song Que Cafe

134 Kingsland Road, London, E2 8DY

25

+44 20 7613 3222

越南河粉、木瓜沙拉、小吃拼盘、小锅烩鱼



想在伦敦吃到最纯正的越南菜,你一定要去离Old Street 不远的Song Que Cafe。店里是很传统的越南餐厅装修,老板员工和厨师都是越南人。他们的越南河粉是最地道的做法,汤底通常是用牛肉加上牛尾,牛腩,洋葱,生姜,八角,茴香和其他调味料,经过几个小时的熬煮制成。爽口的河粉泡在浓郁鲜美的汤底里,加上新鲜的配菜,喝一口汤再嗦一口河粉,让人欲罢不能百吃不腻。

店面比较大,位置很多,如果人数不多,无需定位。

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✿鸭子✿(嘉宾)

 楼主| 发表于 2019-1-28 02:42:21 | 显示全部楼层


05

KILN

58 Brewer St, London, Soho W1F 9TL

20

蟹肉粉丝煲、羊肉串、凉拌虾



KILN是一家闭着眼点菜都不会踩雷的泰国改良式餐厅,菜品份量和品种都很少,4个人用餐感觉可以把整张菜单都点下来了,每一道菜都绝不会让你失望,极力推荐烤羊肉串和粉丝煲。开放式的厨房,你可以一边看着厨师在烤串炒菜,一边享受美食,别有一番风味。

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✿鸭子✿(嘉宾)

 楼主| 发表于 2019-1-28 02:42:22 | 显示全部楼层


06

Barrafina

Dean Street:26-27 Dean Street, London, W1D 3LL

10 Adelaide Street, Covent Garden, London WC2N 4HZ

43 Drury Lane, Covent Garden, London WC2B 5AJ

60

Iberica 5J火腿、烤虾、西班牙烘蛋饼、海鲜饭



Barrafina是在伦敦非常火的米其林1星西班牙餐厅,不接受预约,需要去现场排队,快的话等候十几分钟就有位置,但有的时候甚至需要排队近两个小时。在Barrafina你可以吃到正宗的西班牙Tapas, 它的烤海鲜类食材非常新鲜,以独特的调料烹制,却不会掩盖食材原有的鲜味。如果你是中国胃,可以来一份西班牙烘蛋饼,土豆搭配虾和蘑菇,再淋上鸡蛋液煎成饼,口感丰富味道极好。特别推荐一下由整颗梨子腌制而成的甜品,梨子中间填了奶油,底部撒了饼干碎和淋上白酒做的酱,这样的搭配实在是妙极了。

菜单上有部分是西班牙文,看不懂可以直接找服务员推荐,每天还会提供today’s specia写在黑色的小板子上。注意的是,Barrafina在伦敦有三家分店,每家店的菜品略有不同。

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✿鸭子✿(嘉宾)

 楼主| 发表于 2019-1-28 02:42:23 | 显示全部楼层


07

OPSO

10 Paddington St, Marylebone, W1U 5QL

25

+44 20 7487 5088

三文鱼汉堡、 希腊式班尼迪蛋、莓果希腊酸奶



位于Marylebone的OPSO是一家现代希腊风味餐厅,店内装潢走温暖色调的简约风格,菜品无论是卖相还是味道都非常吸引人。推荐莓果希腊酸奶,质地醇厚,奶香浓郁,搭配上新鲜的莓果,健康低脂。

在悠闲的周末可以约上朋友一起来吃Brunch,吃完Brunch后还可以在Marylebone地区走走,被誉为世界上最美的书店之一的Daunt Books书店就在附近。

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✿鸭子✿(嘉宾)

 楼主| 发表于 2019-1-28 02:42:25 | 显示全部楼层


08

Assa

23 Romilly St, Soho, London, W1D 5AQ

20

+44 20 7734 9050

部队锅、海鲜煎饼、辣炒年糕、石锅拌饭



在伦敦想吃到正宗的韩料,除了可以去韩国城之外,市中心也有好几家好评如潮的韩料店。位于soho的Assa就是其中一家主打正宗的韩式部队锅的韩国餐厅。它的招牌部队锅份量很大,汤底浓郁微辣,夹带着泡菜的香味,连很多韩国人都觉得它非常地道。

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✿鸭子✿(嘉宾)

 楼主| 发表于 2019-1-28 02:42:26 | 显示全部楼层


09

DOZO

32 Old Compton St, Soho, London W1D 4TP, UK

40

+44 20 74343219

烤鳕鱼、招牌火山卷、鹅肝饭



位于伦敦繁华的soho地区的DOZO, 是一家由香港人开的日料店,在伦敦非常受留学生的欢迎。店内的装修是传统且温馨的日式和风,菜单上的品种多得让人眼花缭乱,大的类别就有:冷热前菜、沙拉、刺身、寿司、烧烤类、天妇罗、拉面、甜点等等。如果喜欢腻一点的口味可以推荐:招牌火山卷,烤鳕鱼和鹅肝饭,喜欢清淡口味的可以选择各种刺身丼物,总的来说,这是一家选择丰富且不容易踩雷的日料店。

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✿鸭子✿(嘉宾)

 楼主| 发表于 2019-1-28 02:42:27 | 显示全部楼层


10

Kikuchi

14 Hanway Street, London, W1T 1UD

90

+44 20 7637 7720

海胆刺身、带子刺身、吞拿鱼腩、茶泡饭



Kikuchi 是一家由日本人开的传统日料店,店面非常小,只有几张桌子和吧台可以坐,而且每天只有晚上营业,所以到店之前一定要提前预约。在这里你可以享用到比国内绝大部分日料店都新鲜的刺身:肥美软嫩的吞拿鱼和三文鱼腩, 鲜甜可口的带子和扇贝等等,更值得一提的是他们家原汁原味的海胆刺身,你可以淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁,用小勺舀起吃,那肥美丰腴的卵黄入口即化,一点腥气都没有,在口中留下鲜美无比的味道。除了海胆刺身之外,kikuchi还提供海胆饭和海胆茶泡饭。由于供不应求,请在预订位置的同时也要预订海胆。

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