十个菜：炸茄盒，红烧肉，红烧蹄髈，酸菜鱼，白菜福袋，烧鸭，麻婆豆腐，皮肉冻，鸡汤，饺子
啊！！！做了一个下午，累死了。
烤鸭图，腌了一个晚上，第二天早上风干，下午开始烤
里重点推荐asda的鸭子！morrison的鸭子没有鸭腿的。
烤鸭的方子：
拿个大点的盆子，可以放得下整只鸭的
调料是按我自己的方子做的
老抽（可以让烧鸭颜色好看），生抽各半瓶、料酒1大匙、八角4个、桂皮少许、花椒少许、葱三四段、姜四五片、盐1、糖少许，水，需要淹没大半只鸭子。
研制一晚上，期间要记得翻面。
第二天早上拿到阳台外面风干水分
下午就可以烤了，时间就是每公斤按半个小时来烤，上下夹层170度，期间翻面几次
当当当！！！！
这里介绍一个脆皮水，蜜糖加白醋！翻面的时候涂在鸭子的皮上面。
出来就完美啦
排叉，春节前一天炸，2天吃完
饺子饺子，重头戏哦
这个年过得~~有鸡有鸭有鱼,HAHAHA
上个自己做的绿茶蛋糕
祝大家新年快乐，龙马精神，身体健康，学习进步，心想事成，恭喜恭喜！！！！！！
