想吃。高手支招 谢咯
是不是看了盗月社~~
我也好想吃
你在微信公众号上搜嘉嘉粽子铺,有卖
沒搜到呀,求二维码。记得以前买过他们粽子,不知道是不是同一家
谢谢哈⋯
自己动手做啦,菠菜炒水挤汁和糯米粉,买红豆沙做馅,蒸熟或用微波炉,一点都不难,没啥技术含量的。
青团跟一般的糯米团子味道有区别么?
有区别
青团的青色不是拿菠菜的青色染出来的,是用一种我也不知道名字的野菜挤出来的青色
然后糯米粉不能用生粉,得炒熟了才能包青团。
老家时每年都吃,可从来没自己做过。。。
学到了!也打消了自己尝试做的念头!
En 谢谢各位支招
用的艾草,所以有种清香。
是的,英国这边其实也有野生的艾草,但是不确定味道是否一样。
肠妈上次好像用艾草做过青团
网上搜搜了,没有艾草就用菠菜安全吧。熟糯米粉只是包时防粘手,制作方便。英国哪里去找艾草和小棘姆草?再加石灰?菠菜是替代。
女生都爱粘食,可惜没一样简单容易的。买来运到家,还新鲜就算运气好。自己做,就只能搞个简版的,没时间呀。我的经验,最好做的是甑糕。煮沸过的红豆加淘洗过的糯米入电压力锅,大粒的红枣和dates(代替蜜枣)放顶端,加水完全沫过大枣,水只能多不能少。按下豆和蹄劲键,就等开盖儿吃简版甑糕吧。象红枣粽子味。麻烦点儿的红糖糍粑,糯米粉加糖加水搅拌成稀糊状,入微波炉高火2分钟,凉凉,切块,入不粘锅加油煎表面硬,出锅撒熟豆面加红糖糖浆。
有一位上海老阿姨再卖的 但是说的是卖到4月5号 不晓得现在还接不接单了
看成哪儿有共青团了,还以为找团组织的。
从来没吃过,第一次听说。。。