steam oven好用吗?

正在重修厨房,看到了这个,有使用过的亲们分享一下经验吧,我平时就是蒸鱼,馒头,鸡蛋什么的,值得买一个嘛?我还真不经常烤东西,用空气炸锅觉得很方便。

你说哪样的?我有一个MIELE的蒸炉,还有一个松下的一体炉。
蒸鱼,蒸菜我用MIELE的蒸汽很足,但包子我现在多用松下的,相对而言,蒸汽太足蒸馒头包子容易破相。
这2个炉子我都很喜欢,各个各的好处。

已经蒙了 是steam oven还是steam microwave

有些选择的。比如纯西式的蒸炉,还有以前流行的日式炉(烤微波蒸)。
纯西式的主要是蒸菜的,蒸汽特别足,不怕水滴的都很好。
日式的特别合适做面食,但蒸菜就比不上西式的,蒸汽没那么足。

我就想着蒸鱼蒸馒头用的
听起来好像需要两个 本来是想节省空间少买个锅…
你有推荐的吗?好像我需要日式的?

我自己是觉得日式的蒸馒头比较省心,但是蒸鱼没试过,我所有的蒸菜都是另外一个炉子的。
你可以去网上搜水波炉,英国好像只有JL家卖松下的,国内代购的选择更多。

尽量买个保修期长的。我两个炉子都坏过。MIELE的过了保修,修理费打完折还收我快200镑。松下的根本修不了,还好在保修期内,所以给我换了个新的。

谢谢你!这么多有用的信息!明天去JL看看实物去

推荐我买MIELE的网友,是直接带着包子去SHOWROOM蒸了一次 {:5_142:}
如果可以演示,这样最直观了。

最近也在看蒸爐,我朋友說有兩種?大部分都只是烤箱功能同時噴水??還有一種是真的steam cook??我也有點暈。M家的是哪種呢?
謝謝

这款码?

https://www.currys.co.uk/gbuk/household-appliances/cooking/ovens/miele-dg6300-steam-oven-black-steel-10156207-pdt.htmlh1dZAs-EAkYCyABEgJGMvD_BwE&gclsrc=aw.ds[/url]

Miele DG6100clst DG 6100,貌似这款很推荐,不过38L能蒸多少呀?想要蒸包子,馒头什么的是不是就不够了?

就跟我楼上说的,MIELE的蒸炉就是西式蒸炉,用于蒸菜非常好,蒸面食也不错,就是面发的要控制的好,发过一点就蒸塌了,蒸汽太足了,而且容易滴水。MIELE我用的还行,我妹国内买的意大利的,蒸包子里面就跟水帘洞一样,这样基本蒸出来没法看。
再就是以前很流行的水波炉,网上可以搜一下。日式的,非常好用。我现在蒸包子基本用它。
其他的我没用过,不太清楚。

可以蒸6-8个。它家是窄盘用来蒸包子。我配过宽盘子,发现不能用于蒸包子,密闭太强,包子蒸不起,蒸菜可以。

我用的Bosch的蒸箱,蒸馒头包子米饭啥的很好用

谢谢!能给个型号吗?

https://ao.com/product/cdg634bs1b-bosch-serie-8-steam-oven-stainless-steel-39794-49.aspx?&WT.z_PT=MDA&WT.z_AT=steam%20oven&WT.z_MT=Search&WT.z_MAT=Bosch&WT.z_FT=Built%20In&WT.z_DT=m&WT.z_PC=CDG634BS1B_SS&WT.srch=1&WT.z_KW=CDG634BS1B_SS&WT.z_RTM=PLA&WT.z_CN=MDA%20-%20Ovens%20-%20Bosch&WT.z_AG=Brand%20Type&gclid=Cj0KCQiA5aTUBRC2ARIsAPoPJk-LaN5jVNQFIsnhV4nIdkokn0Pr07SyibPVnOjx2yihT9qWvgE3c8kaAvsWEALw_wcB

我也用的 miele蒸炉,很好用。蒸包子挺好的,可以把温度降到95度试试包子馒头@fishlime

刚开始用的时候也觉得MIELE非常好很惊艳,不过用上松下了以后,还是基本就只用松下做面食了。
主要是松下的一个大盘子很好摆放容量大,另外就是随便发,蒸出来卖相都还不错。
MIELE在我操作做的非常标准的时候,会蒸出来很棒的效果,要赛过松下的

Panasonic NN-CS894S Combination Steam Microwave Oven
Panasonic NN-DS596BBP Freestanding 4-in-1 Steam Combination Microwave with Grill
https://www.currys.co.uk/gbuk/household-appliances/cooking/ovens/miele-dg6100-compact-steam-oven-black-steel-10148765-pdt.html
厚着脸皮再来问,请问你现在用的是这些吗?