年末的时候去来自吉林的朋友家做客,她向我隆重推荐了sainsbury卖的德国酸菜。
哈哈哈,确实很好吃,不比国内那个味儿差多少。
真心不错哟,又便宜,一大罐才1胖4左右,想念酸菜那一口的都去试试吧。
这个吃火锅也很幸糊哟~~
先上酸菜罐装图!(asda也有类似的,应该也可以试试)
酸菜排骨炖粉条成品图
菜谱——
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新鲜排骨斩断成合适大小的块,洗净,焯水;
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姜片若干,葱段若干,八角一小块;
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将焯好水的排骨用清水洗净后,重新放入过中,再入步骤2全部材料,加水,大火烧开后转小火炖1小时左右;
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在步骤3即将到时间后,炒锅内下油,根据个人口味取适量干辣椒和一小片八角入油炒香,后下酸菜炒两三分钟;
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将炒好的步骤4倒入排骨汤中,继续煮20-30分钟;
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出锅前10分钟左右下如准备好的粉条(本人采用红薯粉条,十分钟即熟,好吃!),撒入适量精盐。
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待粉条一熟就可出锅吃起啦!
好 吃!