星期一总是痛苦地,还没能从周末的舒坦中缓过劲来,漫长的一周工作才刚开始,该死的冬天还不过完。没力气做饭,但为了娃儿们的健康也不能太随便打发,于是想出来这招简易改良版的mac and cheese,娃儿们爱吃,我做起来也不费劲,双赢!
用了全麦macaroni,各种蔬菜,一小罐cream of mushroom soup, mild cheddar and parmesan。
先把pasta煮到半熟,然后混进蔬菜跟cream of mushroom soup还有cheese一起进烤箱20分钟左右,烤的时候用锡纸包起来,直到pasta变软。容易吧:D