【求快菜idea！】给怀孕中每天上班的美妈们一些快熟菜的主意吧！

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#1

在宝贝版逛游了好久啦，发现大部分的准美妈们都是还在正常上班，还得回家以后做饭，好头疼有木有。。。。。。今天看到隔壁MM发帖里面肠妈给出了N多的快菜idea啊，顿时觉得天空晴朗了~~

在这个鸟不拉X的地儿，想达到国内吃的水准那零头都达不到啊有木有。。。并且国内还有双方老人给做饭。。。这里我们只能靠自己煮啊。。。尤其是摊上住村儿里，想来个take away还得看人家脸色有没有在delivery 范围之内的地儿，每天下班以后都不知道去哪里吃饭有木有。。。

大家都来说说自己周一到周五下班回家以后在家做几天饭，用多久时间，都做什么花样，方便快捷的菜最有爱了！！

先引用肠妈的几个idea ：

  1. 孕妇的话，吃鱼也可以 白色的cod 红色的三文鱼 买来放点葱姜丝，洒几滴蒸鱼豉油，一点盐，一点油 放锅里蒸15分钟就可以了
  2. 或者去tesco 买已经烤好的猪肘 买来以后切成片，跟黄瓜片，蒜蓉，和香醋一起凉拌了吃
    3 或者买一只烤鸡，把肉弄下来之后，做鸡丝凉面 网上有菜谱，凉面很容易做的， 放点芝麻酱，黄瓜丝，辣椒油，之类的，凉拌一下
    4 再就是虾仁，买回来，可以做黄瓜虾仁，鸡蛋虾仁，椒盐虾仁。。。。都好吃，快捷

我觉得最快的菜就是炒蔬菜，10分钟左右就好了，如果炒2-3个一顿饭够自己和LG吃，第二天还能给一个人带lunch。但是也不能没有肉啊，最好就是超市这种已经烤好的当做肉，自己再炒2个青菜和蒸米饭，这样一个小时应该能吃上饭了~~

米胖娘也专门开贴写过非常丰富的米胖食谱哈，有一些也很快，有一些需要过油炸的但是好美味的东东大家也可以周末做着吃啊！猛戳这个见吃货娘美味食谱 http://bbs.powerapple.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1239273&extra=page%3D2

#2

更快的是水煮菜，西兰花或asparagus tips。两分钟煮好，加一点点盐和小磨油，就很好吃了

#3

豆豉蒸排骨。我蒸东西都是放电饭锅里，饭好就蒸好了。然后另炒一个青菜。基本上每天2-3个菜，必须要有一个肉菜是娃能咬得动的。也就是要么是嫩的要么是烂的。嫩的我就是用肉片或者鸡大腿肉，加点蘑菇阿，梅干菜之类的蒸，又下饭又简单。
稍微复杂一点点的肉菜就头天晚上处理好，第二天下班回家直接炒或者焖就好了。
基本上我5点到家5点45能吃上饭。如果做稍微要时间焖烂的肉菜估计也就6：15点能吃上。
主要是手脚动作要快速熟练外加步骤清晰：先把难熟的炖上再慢慢处理其他简单的东西。

#4

黄瓜鸡蛋凉菜。陈醋＋老干妈＋糖。拌一拌适合早孕。

#5

可以再加个汤，土豆小排汤，西芹蘑菇炖鸡汤，都是只要最好加盐就可以了，一回家就炖上，其他菜做好了这个也差不多了

#6

哇塞！！！厉害啊！！！我没怀孕前，从到家到换好衣服磨磨唧唧的都要半小时才开始煮饭。。。而且我和LG一起做饭 ，还需要2小时。。。。。。。。:cn03:

#7

慢是因为没有紧迫感。我一个人的时候我回家还看看电视什么的，想啥时候吃了才开始做饭。
现在孩子上托儿所，一天下来已经又累又困了，如果到家不赶快给他做出吃的来，他直接不吃就得睡觉了。所以我家现在是5点到家，6点左右能吃饭，7点能把孩子洗干净送上床。8点前孩子睡熟了，我可以离开房间才是自由时间了。一般我们其中一个哄孩子睡另一个负责收拾厨房和孩子洗澡后的手尾。所以孩子睡下以后我们俩就可以自己玩一下游戏，看看电视什么的了。

#8

可以去波兰店买点香肠，喝粥的时候再做个素菜就行了。我家还爱吃MS的烤鸡，大人弄个蘸料就行了很简单。平时就炒个菜比如鸡蛋西红柿，清炒豆芽，香菇小青菜什么的都很快速，还有热汤面疙瘩汤也是特快速容易适合懒人的
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#9

煎牛排啊，这个很快不是？

#10

如果有电子压力锅，虽然不快，但你把鸡腿啊排骨啊丢进去，倒好调味，就坐等吃了。
否则偶就是吃微波炉烤箱食品，营养也没差很多。只是好吃程度可能比自己做的要差。看你有多讲究了。

#11

学习了~~ 我也要尽量挤出时间！！

#12

我們一般都是買可以放烤箱裡的肉，魚， 然後和米飯一起吃，或者是salad，一回家就把東西放進烤箱，很多半小時就好了，這期間就準備salad或者米飯什麼的。

#13

我家就是一个slow cook 搞定 各种汤（ 包括鸡 汤 排骨汤 羊肉汤 老鸭粉丝汤 牛肉罗宋汤） 各种炖菜（包括红烧牛肉啊 台湾卤肉饭 上海菜饭啊）

我都是前一天晚上配菜（生姜啊等（准备好（5分钟） 大肉从速冻拿出来 放凉水泡一晚（出血水,发现这个效果比用水烧一铺好） 然后早晨上班前换掉水家配菜（5分钟） 定时 饭也定时烧好
基本到家就能吃 蔬菜我都不高兴炒 超市买点菠菜白菜喝汤之前扔进去稍微再烧几分钟就好了

我觉得我烧饭就是怎么方便怎么来 能一个超级大菜搞定荤菜素菜的最嗲啦

#14

最讨厌的菜是土豆青椒炒肉丝 各种切半天 吵起来瞬间吃完了 那个肉糜炒刀豆倒是不错 肉糜现成的 豆子切起来特别快 加点豆瓣特别下饭 基本第二天带饭老外都说好香

还有有时候实在没蔬菜 我就国内带很多紫菜热水一烧加个蛋 就多个汤了
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#15

哈哈哈你太逗了！！对对对，我明白忙乎了N久但十分钟就吃完的赶脚~~~

#16

简单易学

#17

简单易学

#18

做饭都是这样，做了很久几分钟搞定