【发帖赢大奖】【美味情缘】喬巴醬家有一罈-四川泡椒

我是女生 饮食男女
#1

昨晚做了一罈四川泡椒，不凹造型會死星人表示，泡菜罈子是俺親娘萬里扛過來給我的。就不要問我在哪裡買的了。。在中國買的:lol:

做法如圖，做好後要要放半個月。。沒有泡菜壇可以用密封性好的玻璃罐子。。@apple_luby @cicillyy @lloopkw

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放入辣椒，放滿，水末過辣椒
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最後撒上一勺白酒
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蓋蓋子
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水封
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泡菜小tips：泡菜水不可以和生水接觸，會壞，泡菜 太酸加鹽，太鹹加糖，泡菜不脆加酒。。泡菜長毛，軟爛，請丟掉。。

#2

{:5_136:}

#3

前几天我也想做泡椒呢，还有四川泡菜，但是没有坛子，郁闷。

#4

对啊对啊，坛子哪里可以弄到呢。。。

#5

[b]楼主的帖子符合饮食男女版【美味情缘】活动的标准哦。
http://bbs.powerapple.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2433613

更多活动请看这个汇总帖子哦：
http://bbs.powerapple.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2428803
[/b]

#6

看着好辣

#7

可以用玻璃瓶代替

#8

不需要坛子，ikea有密封的罐子，非常好用，我已经成功做成了酸豆角

#9

我就买kilner的密封罐，便宜好用，也不操心加水，家里常年有泡菜吃，越泡越好吃啊。{:5_142:}

#10

{:5_148:}

#11

{:5_136:} 好精致啊

#12

小罐子好喜欢！！
依然如此美丽，赞！！

#13

请问LZ是用什么软件修图的呢？看着好精致啊，泡菜决定自己试下！

#14

还好我吃饱了才来看的。。。

#15

最基本的美圖秀秀。。。還是iPad版本。。。：）

#16

中國，淘寶。大堆泡菜罈任選。。自己或叫家人背過來。

#17

嗯嗯，可以试试。。。

#18

沒有罈子可以用密封性好的玻璃罐子。。不是必需用罈子的。