没事，就嘴馋的时候做下呗，也不是经常吃的！偶尔也要小放纵一下啦！
这个要根据温度的，现在是冬天，放烤箱里发酵功能大约一小时吧！主要是看面团的状态，一发二发都要发酵至两到三倍大，用手指挫一个洞不回缩就是发好了！没发好的面团放第二天就变成石头了，我就曾经这样过！另外还跟面粉也有一定关系！我换了好几个牌子！
这么长时间，这么多讲究！！！
我已经有一种会失败赶脚了！ LZ用什么牌子的？
抵制不住甜食的诱惑啊
向楼主学习
面包发酵时间是比较久的，我用的是金像的高粉，美枚的低粉，玩烘焙到现在，突然觉得其实做面包比蛋糕要容易的多，哈哈！
有好东西一起分享:cn08:
学习啦！
(
) 嘻嘻……
#在这里快速回复#忘记告诉lz，卧周前尝试自己做了，面发的不太成功，所以面包有点点干，不是想买的那种松软，第一次发的可以，第2次没怎么发起来。下次改进，不过还是很好吃的，哈哈，我自己都吃了。对减肥很不利，被一起gym的girls鄙视了，我现在是我们workout team里重点监督对象了，很不自觉的一枚。
二发是不是时间没够，冬天发酵的时间是要长些的！
我觉得爱吃的MM最可爱！