平时以中国餐为主,很少接触奶酪黄油这些。最近孕期反应大,反而鬼佬餐吃的了,像一些烤面包里面加Cheese奶酪,也不知道可以吃不。有没孕妈有这方面的经验。谢谢分享
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当然可以啊,一个好朋友去年怀孕的时候就看她狂吃CHEESE
好像记得有一种不能吃,我忘了叫什么,好像是怀孕初期不能吃吧。要么你问问MW。
cheese这个东西不利于健康,对心血管系统不好。
不是所有的cheese 都可以吃的!
我怀孕的时候midwife给过小册子说的。
一般的hard cheese 是可以的,但是soft cheese 要避免。
你可以看一下nhs 的网站上面有具体的list.
可以吃cheddar 和其他种的mature cheese,不要吃blue cheese
Soft cheese不能吃,因为没经过巴氏杀菌。 比如Brie, 比如有蓝色霉点的,还有白色球形的,都不能。
pasteurised的可以
再补充一下
brie, camembert, gorgonzola 等要煮过才可以吃
cottage cheese, mozzarella, feta, goat cheese, halloumi 等soft cheese 一般同用pasteurised milk都可以吃
unpasteurised的hard cheese 如 parmesan 和 stilton也可以吃
还有千万不要吃pâté
出外吃饭要避开salami, parma ham, chorizo
这么多学问。。。
Second what ar_mi said.
In short, all hard cheese and pasteurised soft cheese are safe; unpasteurised and/or mould ripened soft cheese are not for they pose higher potential risks of listeria infection which could lead to birth complications and even miscarriage.
Any cheese will be safe to eat if they’re THOROUGHLY cooked (by yourself).
http://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/pages/foods-to-avoid-pregnant.aspx#close
不可以吃blue cheese 和 soft cheese.
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硬的可以,软的不可以。
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正解!
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