蜀黍在伦敦年薪很低的,低于伦敦白领的平均工资。但相信蜀黍。蜀黍活的非常好,吃的非常好。叔叔现在就教你如何成为一名活的好的低薪伦敦人。
1,吃。
所有人都说吃的东西很贵啊。蜀黍告诉你,我花在吃的方面一个月不超过40镑。我吃得还很好。
水果和菜,我是在lewishem 和 east street 露天市场买。你可能说菜不新鲜,水果不好吃。你对一半,一半。你要会挑。看他的菜和水果上了几天。刚上的会非常新鲜。我去露天市场先逛一圈,不买东西,但会记下个个摊位的水果和蔬菜的价钱和新鲜程度。然后由计划的买。如果在礼拜6的时候lewishem市场收摊的时候,他们会大幅折价卖东西。花上5镑钱估计就装满你的包啦。蜀黍曾花一镑钱买4颗大白菜。tip east street 的奥甘橘超级甜。超市的话。推荐lida和mirrison。尤其是蓝莓和梨打折的时候比市场便宜。
肉类。蜀黍曾经去伦敦肉市场买猪肉,8镑钱买个整个猪腿,一般他们如果有猪头,会白给你个猪头。至于什么牛羊的蹄子,下水阿,鸡爪子阿,狂便宜。蜀黍心情好的时候会买1/4的猪,自己回家卸。英国的童鞋们有空的时候可以去看看。伦敦的肉市场,水果批发市场,海鲜市场。如果童鞋们不会卸肉的话,那就去超市买肉。大家都以为waitross的肉最好。蜀黍从小就在东北村里长大,从小就卸猪肉。叔叔对红肉的了解相当于职业屠户拉。蜀黍告诉你mirrison的猪肉,牛肉,羊肉最好。mirrison的里脊肉打折的时候才5.99/kg。其实花上2-3镑钱就可以买个大里脊肉真心合算。而且他们家有自己的butcher每天都很新鲜。猪腿肉打这时2.99/kg。3-4镑就可以买一大包。他们家的猪肉的味道做出来是最好的。mirrison还卖,猪蹄,猪肘,牛肋骨阿,羊脊骨阿,超便宜。他们家的羊排肉多,便宜。但是记住不能在morrison买猪排骨,因为他们的猪排骨没有上面一层软骨。
至于鸡肉,最便宜是tesco,iceland。鸭子是sainsburry。鸡蛋是iceland最便宜。
教大家一个窍门怎么挑谷物喂养的土鸡。鸡皮一定要黄。以前tesco出一款freerange的鸡,我一看皮肤那么白。肯定不是真正的土鸡。
海鲜那,那就是伦敦海鲜市场,但是你要知道怎么挑。蜀黍上回去海鲜市场花了10镑钱一只龙虾。为森么尼。因为市场里有一家专门买断了钳子的龙虾和螃蟹。价格是正常龙虾的一半。本来是12镑一只。蜀黍说我买6只,你能送一只不?人家还真给拉。扇贝阿,有10镑钱10只的,也有10镑钱12只的,所以你要先问一遍价钱再买。看人拉,我一般都去看着顺眼的人那去买东西,但我不讲价,人家也不容易,我就是一般多买几个海鲜,然后问问人家能不能送我一个免费的阿。大部分的时候我都能拿到。
买中国的东西好多东西根本就没有必要都去中超买。现在tesco,asda,都有中国的专柜。又便宜又好。又不给你换有效日期的价签。我上周去asda就买了好多中国的调料,真心比中超便宜好多。对啦泰国香米,tesco就有卖的哦。还有枸杞阿,mirrsion就有卖的,1.25一袋,不是用硫酸熏出来的。
饮料那,可乐之类的阿iceland打折的时候很多,lidl的冰茶,瓶装酸奶绝对在英国算是非常好的。lidl的东西很便宜但质量真心不错。我在lidl买过鞋子阿,什么的阿,质量真心给赞。lidl现在有自己的bakery,每天都有新烤得糕点和法棒。lidl的法棒应该是伦敦最便宜的法榜拉,但真心很好吃的。
坚果类,那就是costco,蜀黍觉得他们大罐装的坚果超好吃。还有mirrsion的小袋坚果,2袋一镑钱。lidl有卖我们中国的那种小榛子。
先写到这。蜀黍还是一如既往的比较懒。这个帖子可能又要太监拉
肉市场 Smith field
小提示:
中国城龙凤行的猪肉是放血的猪肉,尤其是五花肉很香的。蜀黍告诉你怎么挑,先要看猪皮,猪皮一定要饱满光滑,有肥膘,是好的部位。如果猪皮很软,瘦肉多于肥肉,那个部位在东北叫做囔囔踹,是猪肚子上最不好的肉。挑排骨的时候一定要挨个看,一定是肉厚的好吃。我一般去龙凤行买排骨一定要把所有的排骨挑一遍。
想买放过血的牛羊肉呢,个人意见是到土耳其店去买,现在asda,sainsbury,也有哈拉的肉。我比较喜欢到catford的那家土耳其店买牛尾。一整条牛尾7镑钱。有时候他们有卖羊头的,2.99镑,回家做羊汤挺合算的