楼主数学不好,所以买一些材料的时候容易短路算错囤太多。。。戳。。。
家里现在还有蛮多未开封的糯米粉,澄粉,低筋面粉,离保质期也就几个月了,因为买的时候也不算便宜,所以想着还是吃掉比较好~
有哪些吃法是可以大量耗费这些原材料的?谢谢~
楼主数学不好,所以买一些材料的时候容易短路算错囤太多。。。戳。。。
家里现在还有蛮多未开封的糯米粉,澄粉,低筋面粉,离保质期也就几个月了,因为买的时候也不算便宜,所以想着还是吃掉比较好~
有哪些吃法是可以大量耗费这些原材料的?谢谢~
Cupcake用低筋粉
做糯米兹(没馅的大福)全用糯米粉澄粉。应该消耗很快
糯米糍
刚看一个人用澄粉做水晶饺啊,好诱人。
糯米糍滚上椰蓉。微波炉加热就行,不用上古方里说的蒸,挺快的
低筋面粉做饼干桃酥,糯米粉做南瓜饼糖糕
我的一点经验是把这些粉放到冰箱的冷冻室里,这样可以延长保质期。
哪里可以买到澄粉?
包汤圆 做糯米糍 年糕
澄粉就是用来做这种水晶皮冰皮的,还可以加菜汁色素染色,很出效果。
中国超市
冰箱冷冻总是塞的满满的,所以还是抓紧吃完是王道啊{:5_145:}
不包馅是个办法,好像这样吃不多吧?另外糯米糍好像不用澄粉啊,家里澄粉剩的最多。。。
糯米糍的呼声挺高的,回头先做点消灭一些糯米粉~
最近很懒啊,不想弄馅,不知道塞点nutella的酱管不管用。。
糯米粉可以做大量的红豆小汤圆汤,加了水搓成小小汤圆就好,也可以坐糯米糍,方子苹果上有
低筋粉可以做cupcake,戚风蛋糕(但只用得到65g),最用的快的可以做椰蓉蛋糕,一次就需要175克
澄粉刚隔壁的在教做水晶胶哈哈
糯米糍可以直接做芒果味的啊,芒果汁+芒果果肉当陷(新鲜的罐头的都行)
买澄粉就是为了做水晶虾饺和冰皮月饼的
虾饺吃的很撑的呀,吃不了太多,估计虾仁太给力了~
刚学到澄粉可以直接做凉皮,回头试试效果~