老爸回国了,给我留了一堆腌好的青菜{:5_137:}
我每天都站内心挣扎,吃还是不吃{:5_134:} ,吃的话就要喝粥,米饭就要吃多了。不吃,哎呀太馋了,忍不住{:5_142:}
那还是吃吧。这为了配合炒咸菜,我是每2天做一次豆腐,还特意去买了冻毛豆。
太好吃了。。。。。。。。
我真是一边吃一边原谅自己啊{:5_142:}
材料:各种青菜叶子(包括小青菜,大白菜,卷心菜,萝卜缨子)
调料:盐
做法:
青菜洗干净以后,晾干
然后把菜铺在地上,晒干脱水
菜晒的差不多,就可以一把把整理好
取一把菜撒上一些盐(不要太多),揉搓一下
搓好的菜放入瓶中,密闭一周以上才能吃。
(如果有大的塑料空奶瓶,也可以洗干净以后装腌菜,用的时候剪开就可以了)
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