自己灌香肠,感觉还挺成功
英国的天气不给力啊,没有太阳,整天下雨,害得我天天往屋里搬香肠。已经晾了3周还是没干透的感觉
买个food dehydrator, 一个晚上就吹干了
我把它们凉在了阁楼里了,才发现阁楼是个给力的地方,干燥,通风。比车库好,我上次放到车库,结果粘了,估计是不通风。这次我放在阳光房里滴了一晚上,不滴了就提到阁楼上了,效果不错!
那我也试试loft。谢谢分享!
太强大了,这也行!
哪里有卖肠衣的
哪里有卖肠衣的
亚马逊有很便宜,刚买还没做呢!太懒了
可以给个链接吗?谢谢谢谢!
肠衣很多地方都有,但是要注意,最好要动物的Sausage skin,但是用前要泡。
能啊, 继母限度恨啊
腊肉
楼主,腊肠卖不?
厉害啦~!
做的真好。
楼主也太强了吧
一般local butchers也有,但是不要买羊的。 要买hog casing