早上突然想起小时候,见天跑老爸单位食堂吃饭,到夏天基本就2大主菜:芸豆熬土豆,跟烧茄子。这2菜我都不爱吃,芸豆里面尽肥肉,茄子里面有大蒜
不过,去吃饭的小伙伴真不少,大家胡乱吃几口就杀奔海水浴场泡海澡去了
快活的日子真是一去不复返。
我又开始减肥模式了,炒这菜就刷了点油,肉要提前用盐腌好,土豆要干炒到有焦色,这样不会煮的烂糊糊的。
楼主有做菜的天赋:victory:
当初我来英国的时候,我妈说,其它事她没把握,我肯定不会饿死在那
小时候的回忆 怀念大食堂
而且一堆堆坐一起吃饭挺有气氛的。
yummy !
再放点鸡腿更好
下次试试
一般都做芸豆土豆炖排骨
家常菜,好吃。
食堂一般就放几片肥膘肉
纯素的,不放肉,土豆烧得稍微焦点儿,香喷喷
听上去就过瘾,我爱吃土豆
确实是有这道菜!楼主勾起了我很美好的回忆。