家人准备租台一家在Gloucester的外卖店，想提前了解下当地的情况，居民口味爱好，竞争等等。
May Oreient
目前马来人老板经营，香港人房东准备收回转租。
生意4000左右
有外送餐，网上订餐
押金13K，商量成8K，租金£310
你之前不是说目前是福清老板经营吗？
是马来人老板做的，房东说。 房东卖利息给这人10年，还剩1，2年过期。然后马来老板违规，改房间格式偷租给留学生，所以要收回偷转租给我。
什么手续都要正规才有保障，单单听你说偷租给你就有种不稳妥的感觉
都是用房东的名义，表面是给房东打工、房东是退休老人，家里没人接班所以才准备卖出或者租给别人。
你这个太复杂了而且你都没有看生意，他说什么就是什么？ 告诉过你了，没经验开店就从空店开始，这种店白给都没人要。
这个区中餐外卖店很多。而且平均餐价不算高。竞争比较激烈。真的想要做生意还是要去那个地方多走走多看看别人店的菜单。不过，做生意本身就有风险。如果你亲戚年纪比较大 我还是觉得打工比较好。开店要操心的不是开店那前几个月，问题会一直都在。请一个能干勤劳的人不是那么容易的，而且现在这种厨房工作多，很多人和老板一言不合可能就会辞职走人。现在往往老板比打工的干的多干的累。还是三思吧。
你了解那个区吗？我亲戚是经多年朋友介绍的，觉得这朋友做人品质不差，不像是会介绍骗人店给我亲戚的那种人，而且也看见面老房东了，觉得像是老一辈香港人来英国打拼的样子，比较朴实。今天我亲戚已收到店的菜单了。
我也网上查了这区附近的外卖店，有好几家，还不包括餐厅。但是家里觉得没多少大笔钱，只能先租台看看，今有偶然的一个机会，就先尝试看看。
老房东是说他瞒着马来人老板的，因为马来人老板违约，所以准备老板走了马上租给我亲戚做，所以不能让马来人老板知道任何有人接手的消息，所以也不能进去看生意的，只能在路边看。
要等马来人搬走了才能进去看店里的环境。当然也是空店也就没办法看生意了。这件事是有点儿属于赌一把，因为这店是人介绍的，其它地区如果有比较安全的店要出租，我们也不知道消息啊，怎么去接触。
你要真有心做那家店，就找时间去看。在门口附近可以看拿单生意。选最忙的时候买个炒饭看看厨房几个人。司机几个人。一般干过外卖都能算出大概生意额。
哎，我亲戚要做，他去只看了一次，离他工作地方远。还是香港老房东开车去火车站接他去看的，但是因为马来人老板还在营业所以只能从外面看，不能让老板知道。
不要给自己找借口，除非不差钱，要不怎么麻烦都要看的，他赚那1万镑容易吗？车费和请一天假也许能帮他省下1万。
请问你有没有在这个区工作或者开店的经验吗？
建议你不定期的去看生意，多看几次，比如这周周三去，下周周五。周六最忙的时候，看看电脑上都做了多少单，按一张15鎊算，你大概知道生意有多少。
另外打开冰柜雪柜看库存，平时准备多少盒鸡肉，周末多少。。。。
查一下他们的每周进货单，净单飞单都要看。煤气用量。。。
另外，我觉得你这个大房东很麻烦。。。。没有经验的话不建议交易。
生意多少好坏只有自己亲自看才看得到， 打算入手的交他点定金做2个星期再看， 不行损失点钱也不要。
我去过那个地方。有朋友在那里有店。
当地生意怎么样？ 应该保底工资算有吧，最不济再多赚一两百 一周？
每个地方都会有好生意的店和没生意的店.做生意要是都保证会挣钱，那大家都去当老板了
话是如此，但是我想理解下当地的情况。不知道有没有人在这里工作过或者曾经做过这店
全英中餐馆，Takeaway外卖店免费黄页，免费餐饮广告发布
英国各城市饭店、餐饮业分类目录。免费中餐，Takeaway外卖广告发布。
外卖店，中餐馆老板可以免费刊登广告，做宣传，做推广。另有Blog版块，餐馆老板可以介绍菜品，推荐自家饭店的特色菜肴。
http://www.ukeating.net
免费注册后即可发帖。
没错