有同学知道伦敦附近有吃叫化鸡 或者土窑鸡之类的地方吗,吃完nandos 实在是没家乡的味道
叫花子鸡伦敦没有看见过,因为土的关系烤制出来香味不一样,而且做工麻烦
前几天,我还想在网上买黄泥做叫花鸡。冬天了,中介不忙了,我就想琢磨玩吃的了。
最好是酒坛泥,就是封黄酒坛的泥,烤出来特别想,鸡要用猪板油的网包,太麻烦想想还是算了
看过,含有酒糟的黄泥。到苏格兰酒厂试一试? =刚google了一下,用面代替。这东西对你我应该不成问题。我准备买荷叶试一试。
做这个我拿手哈哈,我之前就是做江浙沪这一带的菜系,可惜来到英国就没有做了
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